Zouten, metalen en moleculaire stoffen

Zouten, metalen en moleculaire stoffen

Leerdoel

Aan het einde van de les kun je het verschil benoemen tussen zouten, metalen en moleculaire stoffen.

Dit leerdoel wordt aan het begin van de les toegelicht aan de studenten.

Wat weet je al over zouten, metalen en moleculaire stoffen?

Wat zijn zouten?

Zouten zijn kristallijne vaste stoffen, bestaande uit ionen. Ze hebben een hoog smeltpunt en zijn oplosbaar in water.

Toon voorbeelden van zouten, zoals natriumchloride en magnesiumsulfaat. Laat studenten de ionenstructuur van zouten zien.

Wat zijn metalen?

Metalen zijn elementen die een glanzend oppervlak hebben, goede geleiders van warmte en elektriciteit zijn en vaak een hoog smeltpunt hebben.

Toon voorbeelden van metalen, zoals koper, zilver en goud. Laat studenten de kristalstructuur van metalen zien.

Wat zijn moleculaire stoffen?

Moleculaire stoffen zijn stoffen die bestaan uit moleculen en hebben meestal een laag smeltpunt. Ze zijn over het algemeen niet oplosbaar in water.

Toon voorbeelden van moleculaire stoffen, zoals waterstofgas en zuurstofgas. Laat studenten de moleculaire structuur van moleculaire stoffen zien.

Verschillen tussen zouten, metalen en moleculaire stoffen

Zouten bestaan uit ionen, metalen uit atomen en moleculaire stoffen uit moleculen. Zouten hebben een hoog smeltpunt en zijn oplosbaar in water. Metalen hebben een hoog smeltpunt en zijn goede geleiders van warmte en elektriciteit. Moleculaire stoffen hebben meestal een laag smeltpunt en zijn niet oplosbaar in water.

Bespreek de verschillen tussen zouten, metalen en moleculaire stoffen met de studenten. Laat de studenten voorbeelden van elk type stof noemen.

Eigenschappen van zouten

Zouten hebben een hoog smeltpunt, zijn oplosbaar in water en geleiden elektriciteit als ze zijn opgelost in water.

Laat studenten verschillende eigenschappen van zouten noemen. Voer een experiment uit om te laten zien dat zouten elektriciteit geleiden als ze zijn opgelost in water.

Eigenschappen van metalen

Metalen zijn goede geleiders van warmte en elektriciteit, hebben een hoog smeltpunt en zijn vaak buigzaam.

Laat studenten verschillende eigenschappen van metalen noemen. Voer een experiment uit om te laten zien dat metalen elektriciteit geleiden.

Eigenschappen van moleculaire stoffen

Moleculaire stoffen hebben meestal een laag smeltpunt en zijn niet oplosbaar in water.

Laat studenten verschillende eigenschappen van moleculaire stoffen noemen. Voer een experiment uit om te laten zien dat moleculaire stoffen niet oplosbaar zijn in water.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.