Op 21 augustus 1971 opent de eerste McDonald's in Nederland aan de Vermiljoenweg in Zaandam haar deuren. Dit is tegelijkertijd het eerste
McDonald’s restaurant op het Europese vasteland.
Naast de Hamburger staan ook Appelmoes, de McKroket, Kip Superbout en zelfs Erwtensoep op het menu. De aardappelen voor de Franse Frietjes worden nog met de hand geschild.