Vaatbundels: dunne kanaaltjes waar water en voedingsstoffen vervoert worden. (komen overal voor in de plant)
2 soorten vaatbundels:
- houtvaten: water stroomt vanuit de wortel, via de stengel omhoog naar de bladeren.
- Bastvaten: water en voedingsstoffen vanuit de bladeren naar de wortels en de bloemen.
Verdamping: via de huidmondjes; kleine openingen in het blad (onderkant van het blad). Waterstroom via de houtvaten. Veel bladeren --> veel verdamping.