Overal NaSk hst 3.4 mengen en scheiden

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

3.4 Mengen en scheiden

Lesdoelen

• Je weet wat mengsels zijn
• Je kunt een aantal verschillende soorten mengsels     benoemen en beschrijven
• Je kent 2 scheidingsmethodes en kan deze ook beschrijven
• Je weet dat scheiden betekent: stoffen sorteren

Zuivere stof

Dit is een stof die maar uit 1 soort deeltjes bestaat.

Bijvoorbeeld: aluminiumfolie bevat alleen maar aluminiumdeeltjes. 

Mengsels

Mengsels bestaan uit 2 (of meer) verschillende stoffen dus uit verschillende deeltjes.

Bijvoorbeeld: een glas met limonade

bevat water en limonadesiroop

Mengsels

Er zijn 2 soorten vloeibare mengsels.

1: Oplossingen

• oplosmiddel is altijd een vloeistof
• oplossing is helder, je kunt er door heen kijken
• kan kleur hebben of kleurloos zijn 
  
• opgeloste stof kan een vaste stof, een gas of andere vloeistof zijn
• vb zout in water

2: Suspensie

• oplosmiddel is een vloeistof
• fijn verdeelde vaste stof, zwevend in het oplosmiddel

• altijd troebel, je kunt er niet door heen kijken
  
• vb verf

 mengsels scheiden= sorteren

• Een mengsel bevat meerdere soorten deeltjes.


• Bij scheiden van mengsels maak je gebruik van stofeigenschappen om de deeltjes te sorteren.
• Elke scheidingsmethode berust op een andere stofeigenschap.

Indampen (berust op verschil in kookpunt) bij een oplossing

Filtreren