2.3 Ontleding

2.3 Ontleding
1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

2.3 Ontleding

Slide 1 - Tekstslide

Deze les
  • Uitleg verbranden en ontleden + demo proef
  • Uitleg drie typen ontledingsreacties + demo proeven

  • Maken 18, 20, 22
  • Afsluitende quiz

Slide 2 - Tekstslide

Leerdoelen
  • Je leert dat er drie typen ontledingsreacties bestaan: thermolyse, elektrolyse en fotolyse.
  • Je leert wat het verschil is tussen een verbranding en een ontleding.
  • Je leert om een reactieschema op te stellen van een ontledingsreactie.
  • Je leert twee aantoningsreacties kennen, om waterstof en zuurstof aan te tonen.
  • Je leert wat exotherm en endotherm is en je kunt minimaal 2 voorbeelden noemen van zowel een exotherm als endotherm proces.

Slide 3 - Tekstslide

Wat is er gebeurt met het vlees?

Slide 4 - Tekstslide

Stoffen verhitten
  • Fase-overgang (sublimeren, smelten, verdampen)
  • Scheiden (destilleren/indampen)
  • Verbranden
  • Ontleden (thermolyse)

Slide 5 - Tekstslide

Demo proef: verbranden/ontleden
Neem de tabel over en vul in.

Slide 6 - Tekstslide

Ontleden
  • Chemische reactie met één beginstof (dus zonder zuurstof).
  • Reactie stopt als je stopt met verhitten.
  • Je ziet geen vuur en er ontstaat geen warmte.
  • Moleculen veranderen blijvend.



Reactieschema
Beginstof --> ontledingsproducten

Slide 7 - Tekstslide

Voorbeeld reactieschema
Een propje papier wordt in een reageerbuis sterk verhit zonder dat er lucht bij kan. Tijdens het verhitten ontstaat een zwarte vaste stof (koolstof), condens (water) en een brandbaar gas.

Reactieschema ontleding
Papier --> koolstof + water + gas

Slide 8 - Tekstslide

Drie typen ontledingen
  • Thermolyse (met warmte)
  • Elektrolyse (met elektriciteit)
  • Fotolyse (met licht)

Dus de vorige dia's gingen alleen over een thermolyse!

Slide 9 - Tekstslide

Demo: elektrolyse van water 
(toestel van Hoffmann)


Reactieschema: 
water -> zuurstof + waterstof

Slide 10 - Tekstslide

Aantoningsreacties
Zuurstof wordt aangetoond door een gloeiend stukje hout (gaat fel branden).

Waterstof wordt aangetoond door het aan te steken (je hoort een plop geluid).

Slide 11 - Tekstslide

Demo: fotolyse van zilverchloride


Reactieschema: 
zilverchloride -> zilver + chloor

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Aan de slag
  • Maken 18, 20, 22
  • Afsluitende quiz (laatste 5 min)

Slide 14 - Tekstslide

Tijdens het strijken met een te heet strijkijzer ontstaan schroeivlekken. Dit is een ...
timer
0:15
A
Thermolyse
B
Elektrolyse
C
Fotolyse
D
Geen ontleding

Slide 15 - Quizvraag

Na een jaar zijn de kleuren van felgekleurde gordijnen op sommige plekken verbleekt. Dit is een ...
timer
0:15
A
Thermolyse
B
Elektrolyse
C
Fotolyse
D
Geen ontleding

Slide 16 - Quizvraag

Door glas sterk te verhitten kan het in een andere vorm gegoten worden. Dit is een ...
timer
0:15
A
Thermolyse
B
Elektrolyse
C
Fotolyse
D
Geen ontleding

Slide 17 - Quizvraag

Met behulp van elektrische energie wordt aluminium gemaakt uit aluminiumerts. Dit is een ...
timer
0:15
A
Thermolyse
B
Elektrolyse
C
Fotolyse
D
Geen ontleding

Slide 18 - Quizvraag