Voeding les 5

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Voeding les 5

• Ziek worden van voedsel
• Tafels opdekken
• Gerechten serveren en afruimen

Les 5

Aan het einde van deze les heb je kennis over voedselinfecties en voedselvergiftiging, kun je tafels dekken en kun je gerechten serveren en afruimen.

Dit is een doe les.

Verschil voedselinfectie en voedselvergiftiging

Voedselinfectie: Je wordt ziek van de micro-organismen

Voedselvergiftiging: Je wordt ziek van de giftige stoffen die micro-organismen afscheiden

Tafels dekken

Do it yourself

Dek een tafel voor 2 personen.

Lunch: tomatensoep

2 broodjes gezond, melk 

 kop koffie en appeltaartje na.

Borden dragen

Pak allemaal 3 borden

Huiswerk:

Voor de volgende les:

Maak de opdrachten 

38 t/m 45