Workshop Horeca & Voeding.

Leren door doen! 
Welkom!
  • Doel van workshop (5 min)  
  • Wie is wie?  ( 5 min)                 
  •  Horeca & voeding ( 5min)    
  • Kookopdracht     (40 min)      
  • Tip & top   (5min)                                     
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
StudielessenPraktijkonderwijsLeerjaar 2

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Onderdelen in deze les

Leren door doen! 
Welkom!
  • Doel van workshop (5 min)  
  • Wie is wie?  ( 5 min)                 
  •  Horeca & voeding ( 5min)    
  • Kookopdracht     (40 min)      
  • Tip & top   (5min)                                     

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vanavond ga ik naar huis met:
Nieuwe kennis over wat mijn zoon/dochter leert bij Horeca & Voeding.
Nieuwe kennis over wat mijn zoon/dochter met een praktijkdiploma Horeca & voeding kan.
Versterkend gevoel van eenheid tussen ouder/school/docent.
Een zak vol lekkere chocoladekoeken.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wie is wie? Zoek op uw telefoon een foto op die iets kenmerkends over uzelf zegt en stuur deze in. En vertel is waarom past deze foto bij u?

Slide 3 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Ik weet wat mijn zoon/dochter leert bij Horeca & voeding?
0100

Slide 4 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Overleg met elkaar wat volgens jullie de leerlingen leren bij Horeca & Voeding en vul het antwoord in op uw telefoon.

Slide 5 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Ik vind het belangrijker dat mijn kind een ei kan bakken dan dat het doelgericht werkt.
Helemaal mee eens
Beetje mee eens
Beetje mee oneens
Helemaal mee oneens

Slide 6 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Een leerling moet een pak suiker open maken, pakt een mes prikt er een gat in en alle suiker valt op de grond. De docent ziet dit gebeuren. Wat doet de docent?
De docent zegt: eigen schuld.
De docent zegt: Dit geeft niet, wat kun je de volgende keer doen om dit te voorkomen?
De docent zegt: geeft niet. Ruim maar op en ga verder met je werk.
De docent zegt: de volgende keer een schaar gebruiken hé!
De docent doet niks

Slide 7 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Tekstslide

Slide: 
Wat kan ik met een entree opleiding horeca & voeding? 
- slager
- bakker 
- Restaurant 
- hotel ect. 

Doorleren: 
MBO niveau 2 
He, dit geeft mij een duidelijk beeld wat mijn kind allemaal kan doorlopen op deze school?
😒🙁😐🙂😃

Slide 9 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 11 - Video

Deze slide heeft geen instructies

  1. Geleerd hoe ik stapsgewijs lekkere chocolade koeken kan maken. (cognitief)
  2. Geleerd hoe ik gelijke koeken kan maken die allemaal 30 gram wegen. (motoriek)
  3. Heb ik tenminste 2 keer taken verdeeld met mijn klasgenoot (affectief)


Aan het einde van deze les/workshop heb ik:

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Keukenplanning

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Top & tip 

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies