2.6 Voeding en vertering bij zoogdieren

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

Thema 2 Voeding en vertering

Deze les:

• §2.6 Voeding en vertering bij zoogdieren
• Eetproblemen

Huiswerk: 

• Opdracht 1 t/m 8 van §2.6

§2.6 Voeding en vertering bij zoogdieren

• Je kunt bij zoogdieren het verband aangeven tussen de voedselkeuze, de lengte van het darmkanaal en de kenmerken van het gebit. 
  

Vergelijk de schedel van het konijn met de schedel van de kat!

herbivoor

omnivoor

carnivoor

knipkies

Carnivoren

• Kort verteringsstelsel, platte buik 
• Grote en scherpe hoektanden
• Knipkiezen om stukken vlees af te

       kunnen scheuren

• Kiezen glijden langs elkaar als bij
  

       een schaar

Herbivoren

• Hebben een langer verteringsstelsel (bijv paard: 40 meter!)
• Plantaardig materiaal lastiger af te breken vanwege cellulose vezels in celwand van de

      plantencel

• Plooikiezen om voedsel fijn te malen

      en hebben meestal geen hoektanden

Variatie in spijsverteringsstelsels

Paarden hebben een langer darmkanaal dan tijgers, omdat zij herbivoor (planteneters) zijn en veel moeilijk te verteren voedsel eten.

Dat kun je zien aan de relatief dikke buik die paarden hebben, omdat er zoveel darmen in zitten.

Omnivoren

• Middellang verteringsstelsel
• Knobbelkiezen om voedsel fijn te malen
• Hoektanden; bij sommige dieren groot om prooi te doden

       Bij sommige dieren even groot als de snijtanden 

• Mensen koken en eten 

       veel met bestek

§2.6 Voeding en vertering bij zoogdieren

• Je kunt bij zoogdieren het verband aangeven tussen de voedselkeuze, de lengte van het darmkanaal en de kenmerken van het gebit. 
  

Eetproblemen

• Erfelijkheid
• Lichamelijke factoren

• Trauma
• Angst
• Zelfbeeld
  
• Sociale vaardigheden

• Gezinssituatie
• Pesterijen
• Communicatie
• Mensen uit je omgeving

De verschillende 

effecten

• Anorexia nervosa
• Boulimia nervosa
• Binge eating disorder, eetbuistoornis

3 voorbeelden van een eetstoornis

Anorexia nervosa

Heeft honger, maar eet heel weinig

Kenmerken:

Negatief zelfbeeld

Angst om dik te worden 

Kcal beperken

Maaltijden overslaan

Veel sporten

Boulimia nervosa

Periode van eetaanvallen en periode van overgeven/laxeren

Persoon kan normaal
lichaamsgewicht hebben

Kenmerken:
Negatief zelfbeeld
Angst om dik te worden

Braken

Gebruik van laxeermiddelen

Veel sporten

binge eating disorder (BED)
Eetbuistoornis

Eetbuien stoornissen 

Kenmerken:

Vaak overgewicht.

vanwege het vele overeten

De patient braakt niet

en gebruikt geen laxeermiddelen.

Gevolgen van een eetstoornis

• Vermoeidheid
  
• Menstruatie valt weg
• Tanden worden aangetast
  
• Beschadiging slokdarm
  
• Verlaagde weerstand

• Uitdrogen
• Ernstige voedingstoffen te korten
• Nierbeschadiging
  
• Organen gaan kapot
• Onvruchtbaar
• Vroegtijdig overlijden 

• Eetproblemen gaan meestal niet vanzelf over
• Hoe eerder je hulp krijgt, hoe beter.

• Over je problemen praten is een eerste belangrijke stap.
  Probeer met een bekende te praten of ga naar je huisarts.
  
• Schaam je niet, eetproblemen komen veel voor.

Thema 2 Voeding en vertering

Deze les:

• §2.6 Voeding en vertering bij zoogdieren

Huiswerk: 

• Opdracht 1 t/m 8 van §2.6