mengsels? + quiz

• Scheikunde
• MBO
• Studiejaar 1

zuivere stoffen en mengsels

Een zuivere stof bestaat uit een soort moleculen

Een mengsel uit minimaal twee soorten moleculen

soorten mengsels

ware oplossing = helder doorzichtig

colloïdale oplossing = troebele oplossing met zeer kleine deeltjes < 100nm

emulsie = twee vloeistoffen die niet in elkaar oplossen gemengd

suspensie = vaste stof verdeeld in een vloeistof

We kennen vier soorten mengsels:

• Oplossing

• is helder 
• kan een kleur hebben
• bestaat uit oplosmiddel
• en opgeloste stof

• Suspensie

• is troebel 
• is wit of gekleurd
• bestaat uit vloeistof
• en vaste stof

• Emulsie

• is troebel 
• is kleurloos, wit of gekleurd
• bestaat uit vloeistof
• en andere vloeistof

We kennen vier soorten mengsels:

• Colloidale oplossing 

• is troebel
• kan een kleur hebben
• bestaat uit oplosmiddel met daarin zeer fijn verdeelde kleine  (< 100 nm ) deeltjes

zuivere stof = smelt- en kook

punt

Mengsel = 

smelt- en kook traject

Quiz

Doe goed mee

Beantwoord de vragen

10 vragen

6 goed betekent een voldoende voor deze opdracht

Cola is een

1. oplosmiddel
2. mengsel
3. zuivere stof
4. colloïdale oplossing

Keukenzout zonder jodium is een voorbeeld van een ......

1. mengsel
2. zuivere stof
3. suspensie
4. colloïdale oplossing

Thee is een mengsel. Thee bestaat dus uit..........

1. meerdere soorten moleculen
2. 1 soort moleculen
3. 1 molecuul
4. een suspensie

Als je zand met water mengt krijg je een ........

1. oplossing
2. suspensie
3. emulsie
4. colloïdale oplossing

Verf is troebel en kan wit of gekleurd zijn. Verf is een voorbeeld van een.......

1. oplossing
2. suspensie
3. emulsie
4. zuivere stof

Een emulsie is een mengsel van ........

1. een vaste stof en een vloeistof
2. twee vaste stoffen
3. twee of meer vloeistoffen
4. een gas en een vloeistof

Melk is troebel maar noemen we toch een (colloïdale)oplossing. Waarom?

1. Er zweven hele kleine (< 100 nm )deeltjes in
2. Je kunt een fles in een keer leegmaken
3. De bewering klopt niet
4. als je het laat bezinken onstaat er een neerslag

Een stof heeft een smelttraject van 100 tot 125 graden Celcius.
Deze stof is een

1. zuivere stof
2. mengsel

Ik heb drie stoffen met een smeltpunt van 78, 92 en 1273 graden Celsius.
Dit zijn:

1. mengsels
2. zuivere stoffen

bloed is een

1. emulsie
2. oplossing
3. suspensie
4. colloïdale oplossing