In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.
Lesduur is: 60 min
Onderdelen in deze les
Op de bloemenveiling
Slide 1 - Tekstslide
lesdoel
Je kunt uitleggen hoe een bloemenveiling werkt
Slide 2 - Tekstslide
Toets
Na de voorjaarsvakantie toets over hoofdstuk 1
Slide 3 - Tekstslide
ff terugkijken
Slide 4 - Tekstslide
Je zorgt ervoor dat de oudste producten vooral in het schap staan. Dit heet:
A
LIFO
B
FIFO
C
SMART
D
HANDIG
Slide 5 - Quizvraag
waarom snij je bloemen schuin af?
Slide 6 - Open vraag
De bloemenveiling
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Video
De bloemen komen 's avonds of 's nachts aan op de veiling
De keurmeester keurt de bloemen
Afgekeurd? weggooien!
Slide 9 - Tekstslide
Veilingmeester
De veilingmeester bepaalt de beginprijs van de bloemen
Slide 10 - Tekstslide
Bieden maar!
Slide 11 - Tekstslide
Ondernemers die beginnen met een bloemenzaak of groothandel in bloemen moeten op de veiling inkopen. Daar krijgen de ondernemers te maken met de klok en honderden andere ondernemers ook de scherpste prijs willen betalen. Dan is het belangrijk te weten hoe het kopen op de klok werkt.
De cursus wordt ook in het Duits voor Duitse inkopers gehouden.
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Video
Beeldveilen
Tegenwoordig blijven de bloemen meestal in de koelcel
Slide 14 - Tekstslide
KOA
Kopen op Afstand
Slide 15 - Tekstslide
Na de veiling
Bloemen gaan naar distributiehal
De verdelers zetten de bloemen op de juiste plek.
Plakken er een label op en de bloemen zijn klaar om getransporteerd te worden naar de afnemer
Slide 16 - Tekstslide
Aan de slag met de vragen
Bekijk filmpje uit bron 1 in de tekst van les 7 (9 min) MY SPOT
(Kan ook via link in de teams chat) Groene vormgeving en verkoop