Les 7 Stoffen en stofeigenschappen

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

Stoffen en Stofeigenschappen

Planning

Tot 13:00 werken aan Stoffen en Stofeigenschappen. 

Eerst korte uitleg, dan aan het werk!

Om 13:00 terugkomen voor uitleg Onderzoeksopdracht

Stoffen en Materialen

Stof betekent: waarvan het gemaakt is: glas, nylon, hout, steen, enz.

Een materiaal is een stof waarvan je een voorwerp

kunt maken

Stoffen kunnen 2 manieren veranderen

Natuurkundige of Fysische verandering

Er vormt zich geen nieuwe stof.

Scheikundige of Chemische verandering

Er vormt zich een nieuwe stof

Voorwerpeigenschappen

De eigenschappen van voorwerpen kunnen veranderen. 

• Vorm
• Volume
• Grootte
• Massa

Stofeigenschappen

De eigenschappen van een stof zijn onveranderlijk.

Geur, smaak, kleur

Doorzichtigheid

Brandbaarheid

Dichtheid

Kookpunt/smeltpunt, enz

Fase van een stof

Vast: een vaste vorm

Vloeistof: neemt de vorm aan van het vat waarin het zit

Gasvormig: geen vaste vorm

Waarom zinkt een stof?

De stof met de hoogste dichtheid zakt naar de bodem

Dichtheid

Dichtheid = Het aantal gram van 1 cm³ van een stof

 

IJzer = 7,9 g/cm³

Hout = 0,7 g/cm³

Water = 1,0 g/cm³

Zinken -> ijzer  

Dichtheid ijzer is groter dan dichtheid water

Zweven -> Vis

Dichtheid vis is gelijk aan dichtheid water

Drijven -> Hout

Dichtheid hout is kleiner dan dichtheid water

Waarom zinkt een stof?

Aan het werk!!

Maak 'stoffen en stofeigenschappen' kom om 13:00 weer terug naar teams. 

In teams, opdracht Stoffen en stofeigenschappen

Klikken op 'toewijzing weergeven'

Open het lesblad online

Open het werkblad in teams, of download deze. 

Onderzoeken

Natuurwetenschappelijk onderzoek

Uitleg voor de onderzoeksopdracht voedingsmiddelen

De stappen zijn:

De stappen van (natuur)wetenschappelijke onderzoek:

1. Titel

2. Onderzoeksvraag

3. Hypothese

4. Deductie

5. Materialen

6. Methode

7. Resultaten

8. Conclusie

9. Discussie

10. Literatuurlijst

Plan van aanpak (PvA)

1. Titel

Deze kan je gaandeweg bedenken, over het algemeen na de onderzoeksvraag kom je op een goede titel. 

2. Inleiding

Wat is er onderzocht?

 Onderzoekvraag

Dit is niet zomaar een vraag. Moet aan bepaalde regels voldoen: 

3. Hypothese

Wat denk je dat de uitkomst van je onderzoek zal zijn

Waarom denk je dat?

5. Materialen

Wat je gaat gebruiken

6. Methode

Hoe je het gaat gebruiken

Deze video is niet meer beschikbaar

Welke video was dit?

Dit is dus eigenlijk de "supermarkt opdracht." 

7. Resultaten

• Overzichtelijk
• Tabel of grafieken

8. Conclusie

• Wat betekenen de resultaten?
• Antwoord onderzoeksvraag  
• Vergelijken met hypothese 

Let op netheid van het verslag!!!

Bladzijdenummers

Kopjes

Op tijd inleveren

Checklist invullen!!!

Aan het werk!!!!

Ik zie jullie terug om 14:15

Vragen? Ik zit in teams