(2K3) 1.3 Alcohol

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Thema 1: 

1.3 & 1.4 Alcohol & roken

Wat gaan we vandaag doen?

Korte herhaling 1.2 Infectieziekten

--> Check huiswerk

nieuwe theorie 1.3 Alcohol
Zelf aan de slag met opdrachten

--> Denk aan inleveren gezondheidsschema! Zie Magister

1.2 Infectieziekten herhaling

infectieziekte = besmettelijke ziekte

Ziekteverwekkers zijn sommige bacteriën en virussen

Voorkomen:

- Goede hygiëne

- Veilig vrijen met een condoom

- Door op te letten of eten niet over de houdbaarheidsdatum heen is.

1.2 Infectieziekten

Er zijn 2 soorten immuniteit:

- natuurlijke immuniteit: ontstaat doordat je een ziekte zelf doormaakt, bijv. waterpokken

- kunstmatige immuniteit: ontstaat door inenting met een vaccin, bijvoorbeeld tegen Corona

Een vaccin bevat een dode of verzwakte ziekteverwekker.

Thema 1: 1.3 alcohol

wat weet je allemaal over alcohol

Alcohol

- Jongeren drinken uit nieuwsgierigheid of om erbij te horen. - Vaak drinken jongeren ook omdat hun ouders dit doen. 

- Andere redenen kunnen verveling, ontspanning en gezelligheid zijn.

Alcohol wordt ook wel een genotmiddel genoemd. 

Waarom drinken jongeren alcohol?

Alcohol houdende dranken

Zuivere alcohol is een heldere en kleurloze vloeistof, zonder smaak. Een alcohol houdende drank bestaat uit alcohol, water en smaakstoffen. 

Alcohol houdende dranken worden in drie groepen ingedeeld: 

- bier

- wijn

- sterke drank 

Effecten alcohol

5 %

35 %

15 %

Alcohol: kleur- en smaakloze giftige stof (ethanol)

Welke uitspraak over sterk alcoholhoudende drank is juist?

1. sterke drank bevat minimaal 15% alcohol
2. sterke drank bevat minimaal 20% alcohol
3. sterke drank bevat minimaal 25% alcohol

In een glas jenever zit meer alcohol dan in een glas bier

1. mee eens
2. oneens

Waarom zit in een glas jenever evenveel alcohol als in een glas bier?

Effecten op de korte termijn

De alcohol uit een glas bier of wijn komt rechtstreeks in je bloed. Alcohol verdooft je hersenen langzaam. 

• loskomen: na 1 a 2 glazen voel je losser, je durft meer.
• aangeschoten: als je nog meer alcohol drinkt, dan worden de hersenen nog meer verdooft. Je hoort, ziet en beweegt minder goed maar dat heb je niet door
• dronken: je kunt steeds minder, de volgende dag voel je vaak ziek. je hebt dan een kater. Ook moet je vaak overgeven door de alcohol.

Effecten op de lange termijn

Veel mensen drinken regelmatig alcohol, het lichaam went dan aan de alcohol. Mensen drinken dan steeds meer om hetzelfde effect te krijgen. Dat heet gewenning. 

Gewenning gaat vaak over in verslaving of afhankelijkheid. 

Je kunt geestelijk en lichamelijk afhankelijk zijn. 

Als je stopt met alcohol drinken dan krijg je ontwenningsverschijnselen. 

Effecten van Alcohol

Effecten alcohol korte termijn

Effecten alcohol lange termijn

Kater

Aangeschoten raken

loskomen

Gewenning

Tolerantie

Verslaving/afhankelijkheid

Ontwenningsverschijnselen

Leverbeschadiging

Geheugenverlies

Dronken

Hoort een kater (van alcohol) bij lange of korte termijn gevolgen

1. Lange termijn
2. Korte termijn

Alcohol en je lichaam

--> Een effect van alcohol op de lange termijn is leverbeschadiging. De lever verwijdert alle alcohol uit je lichaam, bij een volwassene duurt dit ander half uur per glas.

 

--> Ook is er kans op schade aan de hersenen, de keel, de slokdarm, de maag, de lever en het hart. 

Alcohol beschadigt de ontwikkeling van de hersenen van jongeren blijvend.

1. waar
2. niet waar

Wat doet alcohol met je hersenen?

Hoe lang doet een volwassen lever er over om 1 glas alcohol onschadelijk te maken

1. 30 minuten
2. 1 uur
3. 2 uur
4. 1 uur 30 minuten

Wist je dat.......

Jongeren die drinken, hebben:

- een bijna zeven keer grotere kans om te roken dan niet-drinkende jongeren;

- een bijna negen keer grotere kans om cannabis te roken;

- vaker gedragsproblemen.

Misbruik van alcohol kan leiden tot:

- blijvende hersenschade of verslaving;

- risicogedrag zoals spijbelen, agressie of crimineel gedrag.

Jongeren die roken, hebben een bijna 22 keer grotere kans op cannabisgebruik dan niet-rokende jongeren.

Leeftijdgrens

De leeftijdsgrens voor het drinken van alcohol ging in 2014 van 16 naar 18 jaar. Het doel was: minder jongeren moeten drinken en ook moeten ze later beginnen. Tegelijkertijd wilde de overheid minder bingedrinkers en comazuipers. De wet bestaat nu bijna zes jaar en NOS Stories keek naar het effect. Conclusie: de doelen zijn maar deels gehaald.

Kan de leeftijdsgrens net zo goed weer terug naar 16? 

Aan de slag

Ga naar Magister:

Maak groepjes van 2 - 4 personen.

Maak de opdrachten 1,2 & 3 over alcohol en roken voor een cijfer.

1 iemand van het groepjes levert de opdracht in bij de docent.

Lesdoelen

Na deze les weet je:

wat alcoholische en sterke dranken zijn.

Waarom jongeren beginnen met het drinken van alcohol.

wat de effecten zijn van alcohol op je lichaam en geest. 

roken

Lesdoel

Je kunt de meest belangrijke stoffen noemen die in een sigaret zitten

Je kunt aangeven wat ze in ons lichaam doen

Je kunt vertellen welke maatregelen de regering neemt om roken tegen te gaan

In tabaksrook zitten meer dan 4000 chemische stoffen, waarvan er zeker 40 kankerverwekkend.

Roken

-Wat zijn de 3 

hoofd bestanddelen in een sigaret?

-Wat is het gevolg in het lichaam?

Uitgebreid filmpje over de bestanddelen van een sigaret en de gevolgen:

https://www.youtube.com/watch?v=Y18Vz51Nkos&t=173s

Welke andere vormen van roken ken je nog meer?

Hoe raken mensen verslaafd?

Koolstofmonoxide:

-reukloos gas

-word opgenomen in het bloed en vervangt de plek van O2

-> zorgt voor zuurstoftekort in cellen

Nicotine:

-verslavende stof

-verhoogd de hartslag en bloeddruk

-veroorzaakt hart-en vaatziektes

Teer:

-Beschadigd trilhaarcellen in de luchtwegen

-slijm wordt minder goed afgevoerd

-meer kans op luchtweginfectie

-Bevat kankerverwekkende stoffen

-Bruine aanslag op tanden en vingers

• Steeds meer behoefte aan nicotine = geestelijk afhankelijk
• Steeds meer nodig voor hetzelfde gevoel = gewenning
• Ontwenningsverschijnselen als je stopt = lichamelijk afhankelijk

Andere vormen van roken

• E-sigaret

• Shisapen

Schadelijke stoffen e-sigaretten:

nicotine, metalen & stikstofverbindingen

• Waterpijp

Verdampt vloeistof met nicotine en smaakstof

E-sigaret (meestal) zonder nicotine

30x meer koolstofmonoxide dan een gewone sigaret

Wiet/hasj

- cannabis producten

Waar komt het vandaan? 

Wat zijn de werkzame stoffen?

Hoe kan je wiet/hasj nemen?

Wiet/hasj zijn afkomstig van de hennep plant (Cannabis sativa)

THC (=tetrahydrocannabinol):

-De stof waar je stoned of high van wordt

-Zit in onbevruchte bloemknoppen van de plant

CBD (=cannabidiol):

-Geen psychoactief effect

-Beïnvloed de werking van THC

-Roken (via joint of pijp) 

-Eten (spacecake of druppels)

-Inademenen na verdampen

Blowen is veel ongezonder:

-Er klopt 5x meer teer in de longen

De effecten van cannabis

-Afhankelijk van de soort wordt je stoned of high

-Welke lichamelijk effecten hebben cannabis?

Stoned: lui/ontspannen

High: energiek/vrolijk

Korte termijn:

-Versnelde hartslag

-Lagere bloeddruk

-Hoofdpijn/duizeligheid

-Slaperigheid

-Angst

-Verminderde concentratie/geheugen problemen

Lange termijn:

-Verslaving

-Slapeloosheid

-Somberheid

-Concentratieproblemen

-Verhoogde kans op psychische stoornis

Filmpje over de effecten van cannabis op je hersenen:

https://www.youtube.com/watch?v=Nlcr1jd_Tok&t=166s

Wat is géén actie van de overheid om roken tegen te gaan

1. extra belasting heffen op sigaretten
2. roken verbieden in openbare ruimten
3. reclame voor roken verbieden
4. roken verbieden op terrassen

Stoffen in sigarettenrook

1. nicotine
2. nicotine, teer, koolstofmono-oxide
3. nicotine en teer
4. teer en koolstofmono-oxide

Wat veroorzaakt kanker?

1. nicotine
2. koolstofmonoxide
3. teer
4. rook

Welke stof is verslavend?

1. nicotine
2. koolstofmonoxide
3. teer
4. rook

Wat zijn de risico's en gevolgen van roken?

1. longkanker
2. hartinfarct
3. blaasontsteking
4. AIDS

Welke stof in een sigaret zorgt ervoor dat er minder zuurstof in het bloed wordt opgenomen?

1. nicotine
2. teer
3. rook
4. koolstofmono-oxide

Maak een poster waarop heel duidelijk aangegeven wordt waarom je niet moet gaan roken!

Gebruik LWB bs 5 Roken vanaf blz 40

Tekeningen en plaatjes!