Paragraaf 7 Theorie: Voedsel

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Voedsel 

Leerdoelen

Leerdoelen

• Je weet het verschil tussen ondervoeding, voedselschaarste en hongersnood.

• Je weet wat de oorzaken van een tekort aan voeding zijn.

• Je begrijpt waarom in alle landen op aarde steeds meer overvoeding voorkomt.

HV

• Je begrijpt hoe voedselschaarste kan ontstaan.

• Je weet welke oplossingen er zijn om voedselschaarste te voorkomen.

• Je begrijpt waarom in veel landen op aarde overvoeding voorkomt.

Voedsel tekorten 

1. voedselschaarste = te kort aan voedsel - onvoldoende voedsel verkrijgbaar of hoge prijzen
   
2. ondervoeding = lange periode lijd je aan een tekort aan voedingsstoffen 
3. hongersnood = lange periode extreem te kort aan voedsel 

De kinderen op deze foto hebben
te maken met

1. Ondervoeding
2. Kwalitatieve ondervoeding
3. Kwantitatieve ondervoeding

Als iemand alleen hamburgers bij McDonalds eet is dat erg ongezond. Dit is een voorbeeld van:

1. Kwalitatieve ondervoeding
2. Kwantitatieve ondervoeding
3. Vitamine ondervoeding
4. Algemene ondervoeding

7 oorzaken 

1. armoede
2. stijgenende prijzen. Vraag is groter dan het aanbod. 
3. klimaat(verandering) 
4. slechte infrastructuur 
5. politiek 
6. buitenlandse bedrijven 
7. rampen en oorlogen

culturele - economische - natuurlijk - politieke dimensie 

China is een grote investeerder in Afrika

Oplossingen 

• economische ontwikkeling

welvaart stijgt - meer geld voor eten 

overheid kan investeren in landbouw en onderwijs 

Overvoeding

Noemen we ook wel obesitas, mensen met overgewicht. 

We gaan op de wereld ook steeds meer het zelfde eten. 

Kan iemand die overgewicht heeft ook ondervoed zijn?

1. Ja
2. Nee

Begrippen

• ondervoeding 

• voedselschaarste 
• hongersnood 
• overvoeding 

Wat moet je nu kunnen en kennen? 

Je moet alle begrippen kunnen uitleggen. 

Je moet de lesdoelen kunnen beantwoorden.

Je moet een samenvatting of een mindmap kunnen maken.