la gastronomie francophone - Maxime van der Veen

• Frans
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2,3

la gastronomie francophone

De komende lessen gaan jullie in groepjes werken.

Jullie bereiden een presentatie over een lekker "francofoon" recept voor.

Maak een groepje van 3 personen.  Jullie gaan zometeen in jullie eigen groepje overleggen.

Kies met je groepje een land of een regio uit. Na een korte opdracht, vind je de franstalige landen en regio's van Frankrijk met suggesties van recepten.

Aan het eind van deze les moet elk groepje in ieder geval een gebied hebben gekozen. 

 Om alvast in de stemming te komen ga je op de volgende slide een filmpje bekijken.

Beantwoord de vragen rechts van het filmpje. 

apprendre.tv5monde.com

Jullie gaan een recept en een Franstalig gebied in het Frans presenteren.

Deze presentatie is handig als je PowerPoint gebruikt want dan kun je je stem opnemen bij de PowerPoint.

Inhoud van de presentatie:

- waarom hebben jullie het gebied en het recept gekozen

- naam gebied/ligging/hoofdstad

- aantal inwoners/ officiële talen

- bekend om ( bijvoorbeeld cultuur/ natuur)

- het recept : naam en foto

- ingrediënten

- bereidingswijze (filmpje toevoegen met de stappen in het Frans en je moet zelf ook in beeld zijn) 

Koppel de recepten met waar zij vandaan komen.

La Guadeloupe

Le Québec (Canada)

Le Maroc

Le Nord- Pas de Calais (France)

Le Vietnam

La Côte d'Ivoire

1. Cha Gio

2. Le punch

3. Les moules frites

4. La poutine

5. Le couscous

6. Le kedjenou de poulet

Op de volgende slides vind je recepten uit de verschillende streken en overzeese gebiedsdelen van Frankrijk. Bij slide 1:Door op het door jullie gekozen gebied te klikken kom je uit bij verschillende recepten van gerechten die passen bij dit land of deze streek.

Misschien vinden jullie hier een geschikt recept, anders kun je verder zoeken op de volgende slides of nogverder op het internet ..... 

Bonne Chance!

www.elle.fr

Je kiest een Franstalig land of regio van Frankrijk en geef dit door aan je docent van deze les met de namen van je groepsleden. Let op: elk gebied mag slechts door één groepje worden gekozen, dus wees er snel bij!

Jouw presentatie moet je in de week van 6 februari doen + het recept ook laten proeven aan je mede klasgenoten en de opdracht inleveren via teams.

Je wordt als groep beoordeeld .Het telt mee als een praktische opdracht, dus zorg ook dat iedereen een gelijk aandeel heeft in de presentatie.