Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Condensatie en Hydrolyse
Esthers
1 / 16
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Scheikunde
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 4
In deze les zitten
16 slides
, met
tekstslides
en
2 videos
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Esthers
Slide 1 - Tekstslide
Esters
C
ondensatiereactie
van een alcoholgroep met een zuurgroep.
Teruggaande reactie is een
hydrolyse
: splitst de estergroep met water.
Veel geur- en smaakstoffen zijn esters.
Voorbeeld: ester van methanol en ethaanzuur.
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Esters
Veel geur- en smaakstoffen zijn esters.
C
ondensatiereactie
van een alcoholgroep met een zuurgroep.
Teruggaande reactie is een
hydrolyse
: splitst de estergroep met water.
Slide 4 - Tekstslide
De karakteristieke groep van een ester is:
Maar kunnen we ook een
poly-ester maken?
Wat hebben we daarvoor nodig?
Slide 5 - Tekstslide
Polyester: polymelkzuur
Melkzuurmoleculen bevatten een alcoholgroep en een zuurgroep.
Polymelkzuur bestaat dus uit 1 soort monomeer.
In de afbeelding wordt een
dimeer
gevormd (2 monomeren), dit herhaaldelijk toepassen geeft een polymeer (
polyester
).
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Amide/peptide
Een
amide
of
peptide
ontstaat door een
condensatiereactie
van een aminegroep met een zuurgroep, waarbij water vrijkomt.
Teruggaande reactie is een
hydrolyse
: splitst de amidegroep met water.
Voorbeeld: amide van methaanamine en ethaanzuur.
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Video
Gezamenlijk
opdracht 12
Slide 10 - Tekstslide
Condensatiepolymeren
Een
condensatiepolymeer
ontstaat door herhaaldelijk een condensatiereactie uit te voeren.
Elk monomeer heeft twee reactieve groepen nodig.
Zowel
polyesters
als een
polyamiden
ontstaan door condensatiepolymerisatie.
Kan ontstaan uit 1 monomeer met 2 verschillende karakteristieke groepen of uit verschillende monomeren.
Slide 11 - Tekstslide
Polymelkzuur
Een fragment van polymelkzuur bestaande uit 3 monomeereenheden.
De repeterende eenheid van polymelkzuur.
Slide 12 - Tekstslide
Polyamide
Een bekende polyamide is
nylon
.
Bestaat uit twee verschillende monomeren, waarbij 1 monomeer 2 zuurgroepen heeft en het andere monomeer 2 aminegroepen.
Slide 13 - Tekstslide
Polyester: polymelkzuur
Melkzuurmoleculen bevatten een alcoholgroep en een zuurgroep.
Polymelkzuur bestaat dus uit 1 soort monomeer.
In de afbeelding wordt een
dimeer
gevormd (2 monomeren), dit herhaaldelijk toepassen geeft een polymeer (
polyester
).
Slide 14 - Tekstslide
Havo lezen H3.4
maken opdrachten 1 t/m 7
Vwo lezen H3.4
Maken opdrachten 1 t/m 7
Slide 15 - Tekstslide
Opdrachten bespreken
Slide 16 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Condensatie en Hydrolyse
November 2023
- Les met
16 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 4
11.2 Condensatiepolymeren
December 2023
- Les met
24 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
H9.2
December 2022
- Les met
12 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
12.2 Condensatiepolymeren
November 2020
- Les met
12 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Condensatiepolymeren
Februari 2023
- Les met
11 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
12.2 Condensatiepolymeren
Februari 2024
- Les met
12 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
11.2 Condensatiepolymeren
Juli 2023
- Les met
12 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
11.2 Condensatiepolymeren
Juli 2024
- Les met
12 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 5