3.5 Bacteriën

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k, t, havo
• Leerjaar 1

Welkom!

Ga zitten volgens de plattegrond

Pak je spullen en iPad erbij

Login bij LessonUp

Ordening

Vandaag

• Terugblik vorige les
• Uitleg over bacteriën
• Zelfstandig werken

Leerdoelen 3.5

• Je kunt de celkenmerken van bacteriën opnoemen.
• Je kunt beschrijven hoe bacteriën zich voortplanten.
• Je kunt voorbeelden noemen van het nut van bacteriën.
• Je kunt voorbeelden noemen van schadelijke effecten van bacteriën.

Bij ordening verdeel je de organismen in

1. 4 rijken
2. 4 soorten
3. 4 afdelingen
4. 4 rassen

Schimmel

Bacterie

Plantaardige cel

Dierlijke cel

Bacteriën

Bacteriën

Organismen

Bacteriën

Schimmels

Planten

Dieren

• Indeling op basis van celkenmerken
• - Celkern
• - Celwand
• - Bladgroen

Celkenmerken
Aantal cellen
Nut  
Schade
Voortplanting

Bacterien

•  wel celwand, geen celkern of bladgroen
• altijd ééncellig
• afval opruimen, gebruik bij voedselbereiding
• voedselbederf, ziekte
• door deling

Stel je poetst 's avonds om 21.00 uur netjes je tanden voor het slapen gaan. Je hebt héél goed gepoetst! Er blijft maar 1 bacterie achter (en dat is best knap).
Geef een schatting van hoeveel van die bacterie er 's morgens om 7.00 uur in je mond zitten

Nuttige bacteriën:

In je darmen en op je huid leven veel nuttige bacteriën!

bacteriën in darmen: meehelpen voedsel te verteren.

bacteriën op huid: beschermen tegen ziekte verwekkers.

Bacteriën zijn nuttig en schadelijk

Nuttige bacteriën:

Voedselproductie. (bv. Zuurkool, kaas, yoghurt)
Medicijnen maken. (bv. insuline of antibiotica)
Bacteriën zijn dus heel erg nuttig! 

Ook ruimen bacteriën in de natuur afval of dode resten op!

Schadelijke bacteriën:

• Ontstekingen veroorzaken (bv. longontsteking, keelontsteking en blaasontsteking)
• Voedselbederf

Schadelijke bacteriën

Voedsel bestaat uit (delen van) organismen.

Voorbeelden hiervan zijn: vlees, vis, fruit en groenten. 

Voor bacteriën is dat voedsel, daarom kunnen ze daar 

goed op leven. 

Het voedsel gaat daardoor bederven. Als wij bedorven voedsel eten, kunnen we daarvan ziek worden.

Er zijn bepaalde soorten bacteriën die mensen ziek kunnen maken. De huisarts zal dan een antibioticum voorschrijven.

Dat antibioticum dood de schadelijke bacteriën.

Een voorbeeld is penicilline maar er zijn meer antibiotica.

blaasontsteking

Roy zegt: Bacteriën planten
zich voort door deling

Emily zegt dat bacteriën zich voeden met dode resten van organismen

1. beide waar
2. beide niet waar
3. Roy: waar Emily: niet waar
4. Roy: niet waar Emily: waar

Bacteriën hebben

1. wel een celwand geen celkern wel bladgroenkorrels
2. wel een celwand wel een celkern geen bladgroenkorrels
3. geen celwand geen celkern wel bladgroenkorrels
4. wel een celwand geen celkern geen bladgroenkorrels

Bij warm weer leg je voedsel in de koelkast

1. omdat het voedsel dan beter smaakt
2. ziekmakende bacteriën kunnen zich dan slechter voortplanten
3. het hoeft niet, eigenlijk is dat onzin
4. gezonde bacteriën blijven dan beter aanwezig in het voedsel

Mayke zegt dat sla kan bederven door bacteriën, het stinkt dan.

Görkem zegt dat bij de bereiding van yoghurt bacteriën worden gebruikt

1. Beide waar
2. Beide nietwaar
3. Mayke: waar Görkem: nietwaar
4. Mayke: nietwaar Görkem: waar

Aan de slag!

Maken:

1 t/m 9

Klaar? In stilte even iets voor jezelf doen op de iPad.