les 2. De heerlijke wereld van appel-kaneel cake

De heerlijke wereld van appel-kaneel cake
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

De heerlijke wereld van appel-kaneel cake

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel
Aan het einde van de les kun je een cake bakken met appel en kaneel en ken je het verschil tussen een warm en koud beslag.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je al over het bakken van cakes met appel en kaneel?

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Ingrediënten
Voor de cake heb je nodig: bloem, suiker, boter, eieren, appels, kaneel en bakpoeder.

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stap 1: Voorbereiding
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Meng de bloem, suiker, boter en eieren tot een glad beslag.

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stap 2: Toevoegen van appels en kaneel
Voeg de stukjes appel en kaneel toe aan het beslag en meng goed door.

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Warm beslag
Bij een warm beslag wordt de boter gesmolten voordat het wordt gemengd met andere ingrediënten.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Koud beslag
Bij een koud beslag wordt de boter op kamertemperatuur gemengd met andere ingrediënten.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stap 3: Bakken
Giet het beslag in een ingevette cakevorm en bak de cake in de oven op 180 graden Celsius gedurende 45-50 minuten.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Proef en geniet
Laat de cake afkoelen en snijd hem in plakjes. Geniet van je zelfgemaakte appel-kaneel cake!

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 11 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 12 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 13 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.