Week 42 Praktijk profielvak
Lesdoelen
De leerling:
- weet hoe je een menu moet samenstellen en waar je op moet letten
- kan een passende menukaart maken
- weet hoe hij/zij de tafel moet dekken voor de vijf gangen
- kan een werkvolgorde maken (opdracht)
- weet hoe hij/zij een activiteit moet organiseren