samenvatting h3 boek 1/2A

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2,3

samenvatting H3

Hoe ziet de les eruit

• Uitleg H3
• Zelf aan het werk

Wat gaan wij bespreken

• fases
• faseovergangen
• kristallen
• Waaruit bestaat een thermometer
• Welke soorten thermometers zijn er
• Bimetaal
• smeltpunt/stolpunt en kookpunt
• Het koken van water
• Grafiek maken

In welke vormen komt water voor?

•  vast
•  vloeistof
•  gas

Gasvormige vorm

• Kan je niet zien
• Stoom
• Is overal om ons heen
• Wij ademen het in en uit
• Kunnen wij aantonen door op een koude voorwerp te ademen

Vloeibare water

MIST

NEVEL

water in vaste vorm

IJS

SNEEUW

HAGEL

Kristallen

• Sneeuwkristallen hebben een zeshoekig kristalstructuur
• Kunnen microscopisch klein zijn maar ook centimeters groot
• Verschillende kristallen aan elkaar vast vormen een sneeuwvlok

Hoe werkt een thermometer

Als de temperatuur stijgt, zet alcohol uit en stijgt in de buis.

Als de temperatuur daalt, krimpt de alcohol en daalt het in de buis

BIMETAAL

opwarmen

afkoelen

Stoffen

Zuivere stoffen                     mengsels      

Bestaat uit 1               bestaat uit 2 of 

                                                           meer                     

Zuiver stoffen

Hebben een vaste kookpunt en smeltpunt of stolpunt

Bijvoorbeeld water:

- Bevriest bij 0˚C

- Kookt bij 100˚C

zuivere stoffen hebben een duidelijke kookpunt en smeltpunt

Stofeigenschappen

• geur
• kleur
• smaak
• brandbaarheid
• dichtheid 
• Smeltpunt of stolpunt
• kookpunt

Het koken van water