Zand koekjes maken

1

Pak alle spullen: 

Eerst pak je een kom 

Welke spullen hebben wij nodig:

* eetlepel

* kom 

* Mixer

* uit steek vormpjes

* deegroller

* huishoudfolie

* weegschaal

Zand koekjes maken

ingrediënten

*  200 gram bloem

* 75 gram: suiker

* 1: ei dooier 

* 1 zakje: vanillesuiker 

* 125 gram: boter

* 1 eetlepel: Koud water

* 1 bak papier

Oven

* pak de bakplaat uit de oven. 

* verwarm de over op 175 grade

* leg op de bakplaat bakpapier

Stap 1

Verwarm de over op 175 grade

Weeg 200 gram bloem af. Doe dit in een kom.

Weeg 75 gram suiker af. Doe dit in een kom. 

 Weeg 125 gram boter af. Doe dit in een kom. 

Stap 2

* Pak een grote kom, doe daar de bloem, 

suiker en de vanille suiker in de grote kom. 

Filmpje ei dooier splitsen

Stap 3

* maak de ei voorzichtig open. 

Boven een klein kommetje, 

laat het eiwit in het kleine kommetje lekken. 

Laat de eidooier in de schil. 

Stap 4

* pak de grote kom. Pak de eierdooier en de boter doe dit in de grote kom erbij. 

Stap 5

* mix dit tot een kruimelig geheel

* pak 1 eetlepel water voeg dit bij de grote kom

* kneed dit met de handen tot een gladde bal. 

* wikkel de bal in huishoud folie.

* stop dit 30 minuten in de koelkast.

Stap 6

* haal de deeg uit de koelkast 

* haal de huishoudfolie van het deeg. 

* strooi klein beetje bloem op je werkbank. 

* pak de deeg roller

* rol het deeg uit.

Stap 7.

* pak de uitsteek vormpjes en steek de vormen uit het deeg

* leg het vormpje op de bakplaat met pak papier.

Stap 8