H4.1 stoffen veranderen & H4.2 stoffen veranderen door ontleden

H4.1 Stoffen veranderen
1 / 37
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 3

In deze les zitten 37 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 6 videos.

time-iconLesduur is: 40 min

Onderdelen in deze les

H4.1 Stoffen veranderen

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Planning
Leerdoelen
Chemische reacties
verbranding en ontleding
Reactieverschijnselen
HW

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
  • Ik kan benoemen wat we met een chemische reactie van stoffen bedoelen.  Ik weet wat een ontledingsreactie is en kan hier een voorbeeld van noemen  
  • Ik weet wat een verbrandingsreactie is en kan hier een voorbeeld van noemen  
  • Ik kan het verschillen tussen een ontleding en een verbrandingsreactie benoemen  
  • Ik kan minimaal 3 reactieverschijnselen benoemen die horen bij een chemische reactie



Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 4 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Wat is volgens jou een chemische reactie?

Slide 5 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Chemische reacties
Een verandering waarbij de beginstof(fen) anders is dan de reactieproduct(en).
De stoffen die je had zijn veranderd in nieuwe stoffen. 

Reactieschema:
Beginstoffen --> reactieproducten 

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Chemische reacties
Er zijn veel verschillende chemische reacties. 

Twee reacties die veel voorkomen zijn:
verbrandingsreacties en ontledingsreacties

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verbrandingsreactie

Slide 8 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Ontledingsreactie

Slide 9 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Verbrandingsreactie
Een chemische reactie waarbij de brandstof reageert met zuurstof tot nieuwe stoffen. 

Reactieschema:
brandstof + zuurstof --> nieuwe stoffen

Slide 10 - Tekstslide

Reactieschema: is de reactie opgeschreven in worden. 

Brandstof en zuurstof zijn twee voorwaarden in de branddriehoek. Brandstof en zuurstof zijn chemische stoffen. 

Slide 11 - Video

De video is in het Engels. 
Maar wat de video zegt:

Methane (de brandstof) een Oxygen (zuurstof) veranderen in Carbondioxide (koolstofdioxide) + Water (de reactieproducten)
Ontledingsreactie
Een chemische reactie waarbij één beginstof verandert in twéé of méér reactieproducten


Reactieschema:
1 beginstof --> reactieproduct 1 + reactieproduct 2

Slide 12 - Tekstslide

Ontleden kun je vergelijken met het begrip zoals die bij biologie of Nederlands wordt gebruikt.

Biologie: één orgaan in meerdere kleine stukjes snijden.

Nederlands: één zin in meerdere kleine zinsonderdelen opbreken. 

Bij scheikunde is ontleden het 'breken' van een soort molecuul/stof in andere stoffen. Let op: bij sommige ontledingsreacties heb je meer dan 1 molecuul nodig van de beginstof. 
Noem een verschil tussen: verbrandingsreacties & ontledingsreacties

Slide 13 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Antwoord
Verbranding:
2 beginstoffen                   1 of meer reactieproducten

Ontledingsreactie:
1 beginstof                          2 of meer reactieproducten

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Reactieverschijnselen

Slide 15 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Reactieverschijnselen
Dingen waaraan je een reactie kunt herkennen/ zien dat die verlopen is.

Voorbeelden zijn:
Rook, licht, vuur, warmte, geluid, gas ontwikkeling, bruisen...

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Extra info: Stoffen veranderen door ontleden. 

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
Ik kan de  3 typen ontledingsreacties benoemen  
Ik kan benoemen wat thermolyse is en kan hierbij een voorbeeld noemen  
Ik kan benoemen wat fotolyse is en kan hierbij een voorbeeld noemen  
Ik kan benoemen wat elektrolyse is en kan hierbij een voorbeeld noemen  
Ik kan benoemen met welke handelingen en waarnemingen ik waterstofgas en zuurstofgas kan aantonen

Ik ken de elementen en moleculen uit mijn hoofd (leerlijst)




Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een ontledingsreactie?

Slide 20 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Ontledingsreacties
Er zijn verschillende ontledingsreacties. De volgende drie zijn het bekendst:

Thermolyse
Fotolyse
Elektrolyse

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Met behulp van wat ontleed je door thermolyse?
A
lucht
B
warmte
C
elektriciteit
D
licht

Slide 22 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Met behulp van wat ontleed je door fotolyse?
A
lucht
B
warmte
C
elektriciteit
D
licht

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Met behulp van wat ontleed je door elektrolyse?
A
lucht
B
warmte
C
elektriciteit
D
licht

Slide 24 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Thermolyse
Thermolyse is ontleding door warmte.

De warmte zorgt ervoor dat de stof
uit elkaar valt.

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Thermolyse
Wordt vaak gebruikt voor organische stoffen.

Organische stoffen zijn moleculen die bestaan uit: koolstofatomen en vaak waterstof en soms andere atomen.
Glucose is een voorbeeld van een organische stof.

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fotolyse
Fotolyse is ontleding door licht

Door de energie van licht valt
de stof uit elkaar.

Voorbeeld:
2 zijdes van een gordijn 

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Elektrolyse
Elektrolyse is ontleding door elektriciteit

Door de elektriciteit valt de stof uit elkaar.

Reactieschema:

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Toestel van Hofmann
Gebruikt elektrolyse

Ontleed water (            ) in 

Waterstofgas 
en 
Zuurstofgas 

Slide 29 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aantonen
Na de elektrolyse (ontleding door elektriciteit) van water ontstaat waterstofgas en zuurstofgas. 
Die kun je ook aantonen.

Waterstofgas: "blafgeluid"
Zuurstofgas: gloeiende houtspaander licht feller op

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 31 - Video

Deze slide heeft geen instructies

1

Slide 32 - Video

Deze slide heeft geen instructies

00:17
Waarom licht de houtspaander feller op als deze in de zuurstof gaat?

Slide 33 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

sleep de juiste woorden bij elkaar.
licht
elektriciteit
warmte
elektrolyse
thermolyse
fotolyse

Slide 34 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een ontledingsreactie?

Slide 35 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 36 - Video

Deze slide heeft geen instructies

HW
Hoofdstuk 4
Basisstof 2     Opdrachten: 18 tot en met 24
Volgende week maandag (21-2-2022)
V-toets elementen en moleculen 1

Inleveren begrippenlijst (22-2-2022)
Bronnen -> HW/ opdrachten week 3.3

Slide 37 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies