DRA2MBO - les 9

1 / 17
volgende
Slide 1: Tekstslide
DrankenkennisMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 17 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Beschrijf je cocktail...
welke drie ingrediënten?
welke twee vloeibare onderdelen?
welke alcoholische drank?
welk glaswerk?
welke garneringen?
welke bereidingswijze?

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Doelstelling voor deze les
Je benoemd  twee verschillende soorten cocktail trends.

Je beschrijft de kenmerken van een longdrink

 

Slide 4 - Tekstslide

3 min
cocktail trends
Vitaminecocktails
cocktails die groente bevatten - meest bekende is bloody mary

Mocktails
cocktails zonder alcohol - veel gebruik van vruchtensappen/siropen

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Longdrinks
alcoholische drank aangevuld met vruchtensap of frisdrank
geserveerd in longdrink glas

'longdrink' komt vanuit Whisky cultuur, water en ijs toevoegen

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Cuba Libre
Gin Tonic

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht 9.11
Op de volgende pagina staat het artikel

beantwoord de vragen in je boek op pagina 297
timer
10:00

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht 9.11

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welke garnering wordt vaak gebruikt in longdrinks en cocktails?

Slide 12 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn twee typische Nederlandse longdrinks?

Slide 13 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Doelstelling voor deze les
Je benoemd  twee verschillende soorten cocktail trends.

Je beschrijft de kenmerken van een longdrink

 

Slide 14 - Tekstslide

3 min
Huiswerk
Bereid je voor om de deelopdrachten 
over drankenkennis volgende week 
online in te leveren.

Volgende week prep voor eindtoets!

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe ver ben ik met mijn deelopdrachten?
0100

Slide 17 - Poll

Deze slide heeft geen instructies