In deze les zitten 56 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.
Onderdelen in deze les
Verkoop en retail les 8
Deze week:
Doelstellingen:
Aan het eind van deze les weet je meer over:
het exterieur van een winkel;
hoe een winkel kan opvallen in een winkelstraat;
het presenteren van artikelen in een winkel;
het volgen van een schappenplan;
het verpakken van artikelen.
Slide 1 - Tekstslide
Als je in een winkelstraat loopt, wat zorgt ervoor dat jij stopt bij een winkel om te kijken wat er verkocht wordt?
Slide 2 - Open vraag
Slide 3 - Video
Winkelexterieur
Slide 4 - Tekstslide
3 Eisen winkelexterieur
Attentiewaarde
Stopkracht
Zuigkracht
Slide 5 - Tekstslide
Attentiewaarde
Slide 6 - Tekstslide
Stopkracht
Slide 7 - Tekstslide
Zuigkracht
Slide 8 - Tekstslide
Op welke manier proberen onderstaande winkels hun attentiewaarde te vergroten?
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Video
Etalage
Slide 11 - Tekstslide
Twee soorten etalages
Slide 12 - Tekstslide
Open etalage
Slide 13 - Tekstslide
Gesloten etalage
Slide 14 - Tekstslide
Supermarkten gesloten etalage
Waarom?
Slide 15 - Tekstslide
Buitenpresentatie
Aanbiedingen worden vaak buiten gepresenteerd.
Voordeel
Artikelen kunnen worden vastgepakt door klanten. Hierdoor wordt de kans groter dat zij de artikelen willen kopen.
Nadeel
Artikelen kunnen makkelijk gestolen worden.
Niet alle artikelen kunnen tegen regen of zon.
Slide 16 - Tekstslide
3 Regels voor opstellen buitenpresentatie
De buitenpresentatie mag niet in de weg staan voor voorbijgangers
De buitenpresentatie mag de ingang van de winkel niet hinderen
De buitenpresentatie mag het zicht op de etalage niet hinderen
Slide 17 - Tekstslide
Artikelen presenteren
Slide 18 - Tekstslide
Schappen
Planken of kasten
Overzichtelijk
Naast elkaar
Voorbeeld: supermarkt
Slide 19 - Tekstslide
Bakken
Bijvoorbeeld met actie artikelen
Onoverzichtelijk
Klant moet graven
Slide 20 - Tekstslide
Kratten of kisten
Makkelijk bijvullen
gezellige 'markt' sfeer
Bijvoorbeeld: groente afdeling
Slide 21 - Tekstslide
Op deze foto zie je:
A
Schappen
B
Bakken
C
Kratten of kisten
Slide 22 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Schappen
B
Bakken
C
Kratten of kisten
Slide 23 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Schappen
B
Bakken
C
Kratten of kisten
Slide 24 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Schappen
B
Bakken
C
Kratten of kisten
Slide 25 - Quizvraag
Rekken
Kledingwinkel
Voordeel: Veel verschillende kledingstukken in een kleine ruimte presenteren
Slide 26 - Tekstslide
Vitrine
Achter glas
Klanten kunnen er niet aan zitten
diefstalgevoelige artikelen
verse of gekoelde artikelen
Slide 27 - Tekstslide
Op deze foto zie je:
A
Rekken
B
Vitrine
Slide 28 - Quizvraag
Display
Opvallende presentatie waardoor artikelen onder de aandacht worden gebracht.
Kan je gebruiken om:
Klanten te laten stoppen zodat ze de artikelen gaan bekijken
Verkoop van artikelen stimuleren
sfeer creëren in de winkel
Slide 29 - Tekstslide
Kassa display
Bij de kassa
kleine artikelen
Slide 30 - Tekstslide
Toonbankdisplay
Kleine display op de toonbank
Slide 31 - Tekstslide
Eilanddisplay
Display waar je om heen kan lopen
Eiland
Staat in brede gang of grote open ruimte
Slide 32 - Tekstslide
Kop- of einddisplay
Staat aan het begin of eind van een stelling
Slide 33 - Tekstslide
Op deze foto zie je:
A
Kassadisplay
B
Toonbankdisplay
C
Eilanddisplay
D
Kop- of einddisplay
Slide 34 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Kassadisplay
B
Toonbankdisplay
C
Eilanddisplay
D
Kop- of einddisplay
Slide 35 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Kassadisplay
B
Toonbankdisplay
C
Eilanddisplay
D
Kop- of einddisplay
Slide 36 - Quizvraag
Op deze foto zie je:
A
Kassadisplay
B
Toonbankdisplay
C
Eilanddisplay
D
Kop- of einddisplay
Slide 37 - Quizvraag
Schappenplan
Slide 38 - Tekstslide
Schaphoogte
Slide 39 - Tekstslide
Artikelen bijvullen
Slide 40 - Tekstslide
Artikelen bijvullen
een leeg schap zorgt voor klantontevredenheid
een leeg schap zorgt voor minder verkoop
controleer altijd of het schap en de artikelen schoon zijn
zorg dat de artikelen met het etiket naar voren staan
zorg dat alle artikelen vooraan in het schap staan (spiegelen)
Slide 41 - Tekstslide
Artikelen die kapot, vies of over de datum zijn
Slide 42 - Tekstslide
Artikelen met houdbaarheidsdatum bijvullen
Slide 43 - Tekstslide
Bijvullen tijdens de openingstijden
Slide 44 - Tekstslide
Het prijzen van artikelen
Slide 45 - Tekstslide
Romy werkt in een warenhuis, ze heeft een aantal artikelen die speciaal voor kinderen zijn. Romy weet dat kinderen een andere ooghoogte hebben dan volwassen. Op welke hoogte kan Romy deze artikelen het beste neerzetten?