Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
Thema 2, basisstof 1
3 minuten opstarten
Zometeen komt de uitleg, zorg ervoor dat je mee kan schrijven!
timer
3:00
1 / 23
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
In deze les zitten
23 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Thema 2, basisstof 1
3 minuten opstarten
Zometeen komt de uitleg, zorg ervoor dat je mee kan schrijven!
timer
3:00
Slide 1 - Tekstslide
Wat gaan we vandaag doen?
opstarten
Leerdoelen
voorkennis ophalen
zelfstandig aan de slag
afsluiten
Slide 2 - Tekstslide
De leerdoelen basisstof 1
Ik kan uitleggen wat
voedingsmiddelen
zijn
Ik weet welke
4 functies
voedingsstoffen in het lichaam kunnen vervullen en deze uitleggen
Ik weet welke
6 voedingsstoffen
er zijn en kan hun primaire functie benoemen
Slide 3 - Tekstslide
Heb je de les van vandaag voorbereid?
😒
🙁
😐
🙂
😃
Slide 4 - Poll
Wat is een voedingsmiddel?
A
Alles dat je drinkt
B
Alles dat je eet
C
Alles dat je eet en drinkt
D
Alles dat wordt opgenomen door je darmen
Slide 5 - Quizvraag
Voedingsmiddelen
Alles wat je eet of drinkt
Plantaardig of dierlijk
Slide 6 - Tekstslide
Pak je schrift
- Schrijf op
; elk voedingsmiddel wat je vandaag gegeten en gedronken hebt.
(Denk ook aan boter en beleg)
Slide 7 - Tekstslide
Wat is een voedingsstof?
A
Alles wat je eet of drinkt
B
alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel
C
Alle bruikbare stoffen uit voedingsmiddelen
Slide 8 - Quizvraag
Welke van de 6 voedingsstoffen heb je onthouden?
Slide 9 - Open vraag
Ik kan de 4 functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen al opnoemen.
😒
🙁
😐
🙂
😃
Slide 10 - Poll
Voedingsstoffen
4 functies:
Brandstof
; energie
Bouwstof
; groei/herstel
Reservestof
; opslag
Beschermende stof
; zorgen dat je niet ziek wordt.
Slide 11 - Tekstslide
Eiwitten
Bouwstoffen: groei en ontwikkeling van je lichaam
het maken van nieuwe en sterkere cellen
Overige: brandstof of reservestof
Slide 12 - Tekstslide
koolhydraten
Vooral brandstoffen: levert energie voor je lichaam (glucose)
Ook als bouw- en reservestof
Glucose en glycogeen
Slide 13 - Tekstslide
vetten
Brandstof, bouwstof en reservestof
Reservestof: Niet direct nodig als bouw/brandstof dus wordt opgeslagen
Slide 14 - Tekstslide
Water
60% van jouw lichaam
Belangrijke bouwstof
Vervoer van stoffen
Slide 15 - Tekstslide
mineralen
Ook wel zouten
Bouwstof en beschermende stof
beschermende stof: helpt je immuunsysteem
Slide 16 - Tekstslide
vitaminen
Bouwstof of beschermende stof
Niet te veel!
Slide 17 - Tekstslide
Voedingsvezels
Cellulose uit celwanden
Moeilijk verteerbaar
Goed voor darmbewegingen -> stoelgang
Slide 18 - Tekstslide
Essentiele en niet-essentiele voedingsstoffen
Essentiele voedingsstoffen
; deze moet je via voedsel binnenkrijgen. Bijv. vitamine C.
Niet-essentiele voedingsstoffen
; Kan je lichaam zelf maken in de lever. Bijv. linolzuur.
Slide 19 - Tekstslide
Opdracht
Neem onderstaande tabel over en vul deze met de jouw voedingsmiddelen. (Gebruik hierbij je boek BS 2.1, blz. 88)
voedingsmiddel
belangrijkste voedingsstof
Gebruikt je lichaam vooral als
brood
koolhydraten
brandstof
..
..
..
..
..
..
timer
5:00
Slide 20 - Tekstslide
wat
Maken in je boek;
HAVO: BS 1; opdr. 1, 2, 3, 5, 6, 7
VWO: BS 1; opdr. 1, 2, 3, 5, 7, 8
Hoe
Boek; lees de tekst van basisstof 1
Hulp
1) boek 2) klasgenoot 3) docent
Tijd
10 minuten in stilte -> daarna rustig overleggen.
Klaar
Opdrachten af? Kijk de opdrachten na met het nakijkboek.
Maak de test jezelf van deze basisstof en zorg dat je de leerdoelen kent.
Tijd over? maak vast een mindmap of samenvatting van de basisstof.
timer
10:00
Slide 21 - Tekstslide
Herhaling
- voedingsmiddelen?
- 4 functies van voedingsmiddelen?
- 6 groepen voedingsstoffen?
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Video
Meer lessen zoals deze
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
Oktober 2022
- Les met
18 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.2 voedingsstoffen
November 2022
- Les met
19 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Herh. 4H: 5.1 en 5.3 Voedingsstoffen
Mei 2023
- Les met
17 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4,5
Thema 2 Basisstof 1/2
November 2023
- Les met
13 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
November 2022
- Les met
17 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Les met
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Thema 2 Basisstof 1
Oktober 2019
- Les met
12 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 10/11, basisstof 1 en 2
4 dagen geleden
- Les met
22 slides
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 3