Exportlandbouw Landbouw die producten levert om aan het buitenland te verkopen.
Genetische modificatie Verbetering van de genen van planten, zodat ze meer opbrengen, sneller groeien of beter bestand zijn tegen
ziekten en klimaatverandering.
Mechanisatie Vervanging van menselijke arbeid door machines, waardoor er minder mensen nodig zijn in het proces.
Monocultuur Vorm van landbouw waarbij één soort gewas wordt verbouwd op een heel groot stuk land.
Overvoeding Situatie waarin mensen met hun voeding meer calorieën (energie) binnenkrijgen dan nodig is.
Productie per hectare De hoeveelheid landbouwproducten die per hectare (100x100 m) geproduceerd worden.
Welvaartsziekte Ziekte die wordt veroorzaakt door te veel en ongezond eten en te weinig beweging,