In groepjes van drie doe je het volgende:1) neem per groepje een menukaart
2) met deze menukaart ga je een gesprekje op een terras voeren
3) elke ronde wissel je van rol. Elke rol heeft een taak:
-client: bestel iets te eten en te drinken en aan het eind reken je af
-serveur/-euse: herhaal de bestelling en breng de rekening
-observateur: vul de "fiche d'évaluation" in van beide spelers
Lesduur is: 50 min
