Vertering is het omzetten van voedingsstoffen in verteringsproducten.
Verteringsklieren maken verteringssappen:
- speekselklieren
- maagsapklieren
- lever en afvleesklier
- darmsapklieren (in de dunne darm)
Deze sappen zetten voedingsstoffen om in verteringsproducten. Die laatste worden vanuit de dunne darm opgenomen in het bloed.
