Descubriendo la deliciosa cocina peruana
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Esta diapositiva presenta el objetivo de aprendizaje para que los estudiantes sepan lo que se espera que aprendan al final de la lección.
¿Qué sabes sobre la cocina peruana?
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En esta diapositiva, se presenta una introducción a la cocina peruana y se hace una pregunta para llamar la atención del estudiante.
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En esta diapositiva, se discute cómo la ubicación geográfica de Perú ha influido en su cocina y se mencionan algunas de las influencias culinarias.
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En esta diapositiva, se presentan algunos de los ingredientes comunes en la cocina peruana y se menciona que se utilizan en muchos platos diferentes.
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En esta diapositiva, se presentan algunos de los platos más populares de la cocina peruana.
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En esta diapositiva, se presenta el ceviche como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
Slide 9 - Tekstslide
En esta diapositiva, se presenta el lomo saltado como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
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En esta diapositiva, se presenta el ají de gallina como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
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En esta diapositiva, se presenta la causa como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
Slide 12 - Tekstslide
En esta diapositiva, se presenta el arroz con pollo como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
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En esta diapositiva, se presenta el rocoto relleno como un plato tradicional y se describe brevemente cómo se hace.
Slide 14 - Tekstslide
En esta diapositiva, se anima a los estudiantes a buscar un restaurante peruano en su ciudad y probar la comida.
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En esta diapositiva, se presenta una actividad para que los estudiantes trabajen en grupos y creen una presentación sobre uno de los platos tradicionales peruanos.
Slide 16 - Tekstslide
En esta diapositiva, se anima a los estudiantes a probar uno de los platos tradicionales peruanos durante la próxima semana y compartir su experiencia con la clase.
Slide 17 - Tekstslide
En esta diapositiva, se presenta una conclusión para la lección y se anima a los estudiantes a seguir explorando la diversidad culinaria del mundo.
Escribe 3 cosas que hayas aprendido en esta lección
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Los alumnos escriben aquí 3 cosas que han aprendido en esta lección. Al hacerlo, indican su propio aprendizaje de esta lección.
Escribe 2 cosas sobre las que te gustaría aprender más.
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Aquí los alumnos introducen dos cosas sobre las que les gustaría saber más. Esto no sólo aumenta el compromiso, sino también el nivel de involucración.
Haz 1 pregunta sobre algo que aún no has entendido muy bien
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Aquí los alumnos indican (en forma de pregunta) con qué parte del material aún tienen dificultades. Para el profesor, esto no sólo proporciona una idea de hasta qué punto los alumnos comprenden/manejan el material, sino que es también un buen punto de partida para una lección posterior.
