VMR3-Les 4.Bacteriën & Schimmels

Schimmels en Bacteriën
LES 4
1 / 29
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3

In deze les zitten 29 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 15 min

Onderdelen in deze les

Schimmels en Bacteriën
LES 4

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we deze les doen?
  • Herhalen les 1-3
  • Stukje Theorie Bacteriën en Schimmels
  • Proefje Gist
  • Belangrijke begrippen nagaan
  • Evalueren

Slide 2 - Tekstslide

Welke schimmels en bacteriën ken je?

Slide 3 - Woordweb

Doel van de les: 
Je kunt aangeven hoe schimmels en bacteriën zich voortplanten.

Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën nuttig zijn.

Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën 
schadelijk zijn.

Slide 4 - Tekstslide

Plantencel
Dierlijke cel
Schimmelcel
Bacteriecel

Slide 5 - Sleepvraag

Organismen bestaan uit 4 rijken

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Bacterie
altijd 1 cellig

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

Voortplanting bacteriën


  • celdeling (elk halfuur delen)
  • eencellige schimmels delen ook

Slide 10 - Tekstslide

Soorten bacterie 
Nuttige bacteriën:
- opruimen van dode organismen.
- speciale bacteriën voor voedingsmiddelen.
- bacteriën in de dikke darm helpen bij vertering en aanmaken vitamines

Schadelijke bacteriën:
- bacteriën waar je ziek van kunt worden.
- voedingsmiddelen die bederven
 

Slide 11 - Tekstslide

Wat zijn de beste omstandigheden voor bacteriën?

Slide 12 - Open vraag

voeding schimmel

dode resten van organismen


voedsel bederft hierdoor

(is niet meer te eten)

Schimmels

Slide 13 - Tekstslide

Schimmel
eencellig of meercellig

Slide 14 - Tekstslide


Meercellige schimmels
schimmeldraden





Slide 15 - Tekstslide

Sporen

Slide 16 - Tekstslide

Wat word er bedoeld met nuttige bacteriën en schimmels?

Slide 17 - Open vraag

nuttige bacteriën en schimmels
Natuur opruimen
voedingsstoffen voor planten =


= Organische stoffen omzetten in Anorganische stoffen
reducenten

Slide 18 - Tekstslide

Biotechnologie
  • Biotechnologie = technieken waarbij organismen worden bebruikt voor producten
  • Gisten maken alcohol
  •  antibioticum (penicilline)
Bacterien en schimmels die gebruikt worden bij het maken van voedingsmiddelen

Slide 19 - Tekstslide

bij het maken van welk voedsel worden
bacteriën en schimmels gebruikt

Slide 20 - Woordweb

Penicilline 
  • uitgevonden in 1928
  • antibioticakuur
  • een antibiotica gemaakt door een penseelschimmel 

Slide 21 - Tekstslide

schadelijke bactriën en schimmels
Schadelijke bacteriën en schimmels
Wat zijn schadelijke bacteriën en schimmels?

Slide 22 - Tekstslide

Voedselbederf

Slide 23 - Tekstslide

HYGIËNE

Slide 24 - Tekstslide

Practicum

Slide 25 - Tekstslide

Wat eet gist graag?
Tijdsduur: 15-25 minuten
Wat kun je leren van dit proefje:
Je leert hoe je een antwoord kunt vinden op de vraag wat gist graag eet. Je gaat kleine hoeveelheden afmeten. Je gaat waarnemingen doen aan gist (met je neus, je vingers en je ogen!). Je gebruikt een tabel om je waarnemingen netjes op een rijtje te zetten.


Slide 26 - Tekstslide

Practicum met Gist
Benodigdheden:
  • 5 reageerbuisjes
  • Theelepeltje
  • Gist 
  • zout, suiker, brood, aardappel,melk
  • water
  • stickertjes of papieren plakband om etiketjes te maken voor de reageerbuizen

25 minuten
2 tallen
timer
25:00

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Tekstslide

Doel van de les gehaald?
je kunt aangeven hoe schimmels en bacteriën zich voortplanten

Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën nuttig zijn

Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën schadelijk zijn

Slide 29 - Tekstslide