Land & Kultur 1

• Duits
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 3,4

Land und Kultur 1

Een eerste kennismaking

                                                                                   
                                                                             klik hier

Thema's

1. Politiek
2. Eten en drinken
3. Literatuur
4. Oostenrijk/Zwitserland
5. Feestdagen
6. Geografie
7. Geschiedenis
8. Schoolsysteem
9. Waarom Duits?
10. Muziek
11. Merken
12. Falsche Freunde
13. Gewoontes
14. Overeenkomsten en verschillen

Politiek

Het politieke centrum van Nederland is het Binnenhof in Den Haag. Hier worden alle

regels opgesteld, over wetten gestemd en verdere besluiten voor Nederland genomen.

De minister-president van Nederland heeft zijn werkkamer in het torentje.

Politiek

Het Binnenhof in Den Haag

Politiek

In Duitsland wordt de landelijke politiek in dit gebouw in de hoofdstad Berlijn bepaald. Het gebouw heet de Reichstag (rijksdaggebouw) hier zit het parlement van Duitsland

Politiek

De grootste partijen in Duitsland

 Christian Democratic Appeal - Wikipedia

De grootste partijen in Duitsland

De grootste partijen in Duitsland

Typisch Duits eten & drinken

• Flammkuchen
• Brezel of Pretzel
• Bratwurst mit Sauerkraut
• Apfelstrüdel
• Berliner Bol
  ____________________________
• Bier
• Gluhwein
• Schnapps
• Jägermeister

Literatuur

De Duitse literatuur is een van de meest invloedrijke in Europa en zelfs in de wereld. Duitsland als land ontstond eigenlijk pas in 1867 en met de Duitse hereniging in 1990 kwam het huidige Duitsland tot stand. 

Literatuur

Een aantal bekende Duitse schrijvers van jeugdboeken:

Erich Kästner  --> vooral bekend om kinderboeken als:
* Emil und die Detektive
* Die verschwundene Miniatur
* Das doppelte Lottchen (meerdere verfilmingen)

Literatuur

Duitse schrijvers van bekende jeugdboeken:
Michael Ende is een  Duitse jeugdauteur, zijn bekendste boek is "Het oneindige verhaal" bekend geworden door de film The neverending story uit 1984. Een boek over de magie van verhalen en fantasie.

Cornelia Funke haar bekende Duits jeugdboek is Hart van Inkt

Het is een spannende avonturenroman over boeken en verhalen die tot leven komen.

Literatuur

Interessant is om te weten dat er vanaf het 

moment dat Hitler aan de macht was er duidelijk

een onderscheid is in de literatuur tot aan 

de hereniging tussen de beiden landen (BRD / DDR)

Bekijk de afbeeldingen met onderschrift.. 

In de DDR was er geen vrijheid van meningsuiting , 

maar moest je voldoen aan het DDR regime, 

anders kon je opgepakt worden. Daardoor zijn schrijvers  ook gevlucht naar het westen of een ander democratisch land, waar vrije meningsuiting mocht.

Duitse Jeugdliteratuur

Als je het over Duitse jeugdliteratuur wil hebben dan moet je natuurlijk wel beginnen met de sprookjes van de gebroeders Grimm. Iedereen kent de meest bekende verhalen wel: Hans en Grietje, Assepoester, de wolf en de zeven geitjes…
Deze sprookjes hebben een interessante geschiedenis,
omdat ze afstammen van een orale verteltraditie: de sprookjes 

werden verteld en pas later opgeschreven.
Eerste papieren versie was er in 1812

Oostenrijk/ Zwitserland

Welke Duitstalige landen zijn er?

• Het is de officiële taal van Duitsland, Oostenrijk en Liechtenstein
• Het is een van de officiële talen van Zwitserland, Luxemburg, België (Oostkantons) 
• Het wordt regionaal in: Denemarken (Zuid-Jutland) en Italië (Zuid-Tirol) gesproken.

Zwitserland

• Inwoneraantal: 8,7 miljoen 
• Hoofdstad: Bern
• Lid van Europese Unie: Nee
• Munteenheid: Zwitserse Mark
• Talen: Duits, Italiaans, Frans
• Alpen --> de Matterhorn (4478 meter) is een bekende berg
• Bekende Zwitser: Roger Federer
• Bekend merk: Rolex (horloges)
• Eten en drinken: Kaasfondue, Rösti, Zwitserse Chocolade

Oostenrijk 

• Inwoneraantal: 9 miljoen 
• Hoofdstad: Wenen
• Lid van Europese Unie: Ja
• Munteenheid: Euro
• Taal: Duits
• Alpen --> de Großglockner (3797 meter) is een bekende berg
• Bekende Zwitser: 
• Bekend merk: Dr. Oetker 
• Eten en drinken: Sachertorte, Apfelstrudel 

Feestdagen

Feestdagen

Dag van de Arbeid

Op 1 mei is het Dag van de Arbeid, wat een wereldwijde feestdag is. Niet in elk land wordt dit echter als officiële feestdag gezien. In Duitsland wel. .

Hemelvaartsdag en Vaderdag

Op de veertigste dag na Pasen wordt Hemelvaartsdag gevierd in Duitsland. Dit is niet anders dan in Nederland. In Duitsland wordt op Hemelvaartsdag echter ook nog een ander feest gevierd, namelijk Vaderdag. 

Dag van de Duitse Eenheid

Een belangrijke feestdag in Duitsland wordt ieder jaar gevierd op 3 oktober. Op deze dag wordt de zogenaamde verjaardag van de Duitse Hereniging in 1990 gevierd. Daarmee is deze feestdag ook aangesteld als nationale feestdag van Duitsland.

Lang weekend tijdens feestdagen

Rondom veel feestdagen hebben de Duitsers extra vrije dagen, waardoor ze vaak een lang weekend hebben.  Veel Duitsers bezoeken Nederland om een korte vakantie aan de Friese meren, de Waddeneilanden of aan de kust door te brengen

Geografie

Landsgrenzen

Totale lengte: 3618 km. Grenzen met andere landen:

* Oostenrijk 784 km

* België 167 km

* Tsjechië 646 km

* Denemarken 68 km

* Frankrijk 451 km

* Luxemburg 135 km

* Nederland 577 km

* Polen 456 km

* Zwitserland 334 km

Geografie

München

Hamburg

Berlijn

Keulen

Geografie

klimaat

• Duitsland heeft een gematigd zeeklimaat. 
  
  
• Noord- Duitsland en Midden-Duitsland hebben zachte zomers en frisse, vochtige winters. 
  
  
• In het zuiden en de bergketens zoals het Harzgebergte, het Zwarte Woud en Beieren
  zijn de zomers veel warmer, de winters veel kouder en valt er veel sneeuw.

Geografie

Gebieden

Duitsland kan in drie belangrijke geografische gebieden worden verdeeld: 

• de Duitse laagvlakte in het noorden
• de centrale Duitse middengebergten 
• de zuidelijke Beierse Alpen

Laagste punt: Wilstermarsch bij Neuendorf-Sachsenbande -3,54 m

Hoogste punt: Zugspitze 2962 m (Beierse Alpen)

Geschiedenis

Van 1914 tot 1918 woedde in Europa de Eerste Wereldoorlog. Hierbij stonden de centralen (Duitsland, Oostenrijk-Hongarije en Turkije) tegenover de geallieerden (Frankrijk, Groot-Britannië en Rusland). Duitsland kreeg de schuld van de oorlog en werd streng gestraft.
Ook moest Duitsland een aantal gebieden afstaan.
Na de Eerste Wereldoorlog werd het Duitse
keizerrijk vervangen door een republiek
(Weimarer Republik). 

Geschiedenis

In 1933 kwam Adolf Hitler als rijkskanselier aan de macht. Hij veranderde Duitsland van een beginnende democratie in een totalitaire staat. Hitler zette het nationaalsocialisme op en werd de leider van de NSDAP, de politieke partij die het nazisme vertegenwoordigde. Dit leidde tot de Tweede Wereldoorlog. Meer dan vijftig miljoen mensen verloren wereldwijd het leven.
Een kwart van het totaal aantal oorlogsslachtoffers kwam om in
de concentratiekampen, waaronder zes miljoen joden.
Nog steeds worstelt Duitsland met deze zwarte bladzijde
uit het verleden.

Geschiedenis

Na de Tweede Wereldoorlog werd Duitsland bezet door: Amerika, Rusland, Frankrijk en Engeland. Het land en de hoofdstad Berlijn werden verdeeld in vier bezettingszones. Vanaf 1949 vormden de Amerikaanse, Franse en Engelse bezettingszones samen de 

Bundesrepublik Deutschland (BRD). De Russische zone heette 

vanaf dat moment de Deutsche Demokratische Republik (DDR).

Geschiedenis

De BRD herstelde in de jaren 40 en 50 heel snel.
De economie van de DDR  kwam eigenlijk nooit echt op gang. 

De DDR hield de grenzen naar de BRD streng gesloten, omdat 

men bang was dat anders veel DDR-inwoners naar de BRD zouden vertrekken. Alleen in Berlijn kon je nog vanuit het oosten naar het westen reizen. Door de bouw van de Muur in Berlijn in 1961 was ook dat afgelopen: de grenzen waren vanaf dat moment totaal dicht. Pas op 9 november 1989 viel de Muur, na langdurige demonstraties tegen het Oost-Duitse regime. Daarmee was die Wende, de val van het communisme in de DDR, een feit. Op 3 oktober 1990 werden de BRD en de DDR herenigd (Wiedervereinigung) en werd het nieuwe Duitsland lid van de NAVO.

Schoolsysteem

* In heel Duitsland zijn kinderen leerplichtig vanaf zes jaar.  Ze moeten minstens tien jaar onderwijs volgen. 

* Kindergarten (peuterspeelzaal) en Vorschule zijn dus niet verplicht.

* Na vier jaar basisschool (Grundschule), worden leerlingen geplaatst op verschillende middelbare scholen
Je kunt bijvoorbeeld:
* naar de Hauptschule (deze duurt vijf of zes jaar en is vergelijkbaar met vmbo)
* naar de Realschule (deze duurt zes jaar en is vergelijkbaar met havo)
* of naar het Gymnasium (deze duurt afhankelijk van de deelstaat acht of negen jaar en is vergelijkbaar met vwo). 

De Hauptschule wordt afgesloten met een Hauptschulabschluss, de Realschule met een Realschulabschluss. Het einddiploma van het Gymnasium heet Abitur.

Schoolsysteem

De klassen tel je vanaf de eerste klas van de Grundschule (in Nederland groep 3) en dan tel je door tot en met de middelbare school. 6 vwo is dan in Duitsland de 13e klas.

Ook het geven van cijfers is anders dan in Nederland: een  1  is het hoogste cijfer en een 6 het laagste. Een 4 is nog net voldoende en een 5 dus onvoldoende.

3. Das Schulsystem in Deutschland

Waarom Duits (algemeen)

-Duits heb je nodig voor een vervolg studie

-Beter nu dan later, nu op de middelbare school is het makkelijker om Duits           te leren

-Wanneer je Duits kan spreken en schrijven is de kans op werk veel groter               (horeca, economie)

-Op vakantie kun je met anderen beter communiceren als je ook Duits kunt               praten en verstaan

Waarom Duits (10 redenen)

1. Duits is de meest gesproken moedertaal in de EU

      a. 20% EU Burgers heeft Duits als moedertaal

      b. Officiële taal in Oostenrijk en Zwitserland (ook in delen Italië en België

     c. Populair als 2e taal in veel landen vooral in Oost Europa

2. Duitsland is onze belangrijkste handelspartner

      a. 25% van al onze buitenlandse handel vindt plaats met Duitsland

      b. Export van NL naar Noordrijn- Westfalen alleen al 6x zo groot als naar China

      c. Wordt door NL ondernemers aangegeven als er door ons beter gesproken wordt dan                          export  naar D kan toenemen

Waarom Duits (10 redenen)

3. Met Duits heb je meer kansen op de Nederlandse arbeidsmarkt

     a. Veel beroepen speelt de duitse taal een grote rol.

     b. Toerisme, horeca, maar ook logistiek, zorg, techniek, luchtvaart grote voordelen met Duits

4. Met Duits is je arbeidsmarkt 6x groter

     a. Kennis van Duitse taal en Cultuur heb je een veel grotere arbeidsmarkt in het buitenland

     b. Meer dan 5.000 NL bedrijven hebben dochterbedrijven in D waar Duits- sprekende                               Nederlanders gewild zijn

    c. Zijn sectoren in D nog zoekende naar werknemers (crècheleidster) zeker in grensgebied           

Waarom Duits (10 redenen)

5. Met Duits kun je over de hele wereld werken.

        a. Duitsers grootste toeristengroep. Horeca, bestemmingen als Amsterdam.

        b. Duits is een vereiste voor veel banen in de toeristische sector in Spanje of Italië

6. Het is voor Nederlanders heel makkelijk om Duits te leren

       a. De Duitse en Nederlandse taal heel makkelijk om Duits te leren

       b. Komen voort uit dezelfde Germaanse taal

7. Studeren in Duitsland is veelzijdig en voordelig

       a. Internationale ervaring opdoen

      b. 18oo opleidingen en 350 onderzoeksinstellingen

      c. Geen college geld en de kosten voor wonen en eten zijn vaak laag

Waarom Duits (10 redenen)

8. Duitsland is innovatief

      a. Duitsland investeert veel geld in innovatie (vernieuwend) en wetenschap.

      b. Veel duitse uitvindingen op techniek vlak

9. Beter nu dan later

        a. Scholieren die Duits leren is vanaf 1990 aan het verminderen maar aanmeldingen voor                      taalcursussen verdubbeld

       b. Komen later achter dat Duits toch belangrijker is dan dat ze op de middelbare school                       dachten

10. Berlijn is de hipste stad in Europa

         a. Een culturele smeltkroes van jonge mensen over de hele wereld .

Muziek

* Klassieke muziek                                                                    * Moderne muziek

      --> Wolfgang Amadeus Mozart                                            --> Tim Bendzko

      --> Johann Sebastian Bach                                                   --> Peter Fox

* Schlager muziek                                                                    * Metal muziek

      --> Helene Fisscher                                                                  --> Rammstein

      --> DJ Ötzi                                                                                      --> Stahlhammer

* Nieuwe Duitse Welle 

      --> Nena

      --> Falco

Duitse Merken

Bekende automerken:
* Mercedes-Benz

* BMW

* Volkswagen

* Audi
* Porsche

* Opel

Duitse merken

Bekende kledingmerken

* Adidas

* Escada

* Hugo Boss

* Ulla Popkin

* Jack Wolfskin

* Bruno Banani

Duitse merken

Bekende etenswaar merken:

* Haribo

* Milka

* Nestlé

* Rittersport

* Kinderbueno

* Dr Oetker

Falsche Freunde

Falsche Freunde:

zijn woorden, die lijken op woorden uit het Nederlands of het Engels,
er bijna net zo uitzien, maar iets anders betekenen en soms zelf het tegenovergestelde betekenen.

Ze zijn vaak een bron van soms hele gekke misverstanden of het niet goed begrepen worden

Falsche Freunde

.

als	betekent in het Duits: toen juiste vertaling = wenn
bellen	betekent in het Duits: blaffen juiste vertaling = anrufen
bonbons	betekent in het Duits: snoepjes juiste vertaling = Pralinen
brutaal	het Duitse brutal betekent : geweldadig juiste vertaling = frech
doof	betekent in het Duits: gek juiste vertaling = taub, gehörlos
doos	het Duitse die Dose betekent : het blikje juiste vertaling = der Karton

Falsche Freunde

.

durven	Het Duitse dürfen betekent: mogen (toestemming hebben) juiste vertaling = sich trauen
eng	betekent in het Duits: nauw juiste vertaling = gefährlich, ängstlich
enkel	betekent in het Duits: kleinzoon juiste vertaling = der Knöchel
fris	het Duitse frisch betekent : vers juiste vertaling = kühl
garage	betekent in het Duits alleen de plek waar je de auto parkeert . Niet voor onderhoud dus juiste vertaling = die Werkstatt
gekocht	betekent in het Duits : gekookt juiste vertaling = gekauft

Falsche Freunde

.

de grond	Het Duitse der Grund betekent: de reden juiste vertaling = der Boden
mist	betekent in het Duits: "verdorie!"of der Mist = de mest juiste vertaling = der Nebel
slim	Het Duitse schlimm betekent: erg juiste vertaling = schlau, intelligent
tafel	het Duitse die Tafel betekent: het schoolbord juiste vertaling = der Tisch
voorjaar	het Duitse das Vorjahr betekent: het vorige jaar juiste vertaling = der Frühling
de zee	Het Duitse die See betekent: de zee (die Ostsee, die Nordsee) Het Duitse der See betekent: het meer

Gewoontes

Autobahn

Duitsland heeft een uitgebreid netwerk van snelwegen. Het meest typerende van de Autobahn is dat op 70% van de snelwegen geen maximumsnelheid geldt. Wel is er een adviessnelheid van 130 kilometer per uur.

Bier

Duitsland staat bekend om zijn uitstekende bieren. Het moet voldoen aan het Reinheitsgebot, dat wil zeggen dat de ingrediënten alleen water, mout, hop en gist mogen zijn.
Duitsland heeft nu ongeveer 1300 brouwerijen.
Enkele in Nederland populaire merken zijn Veltins, Bitburger en Warsteiner.
In bijna iedere plaats in Duitsland is wel een Biergarten te vinden.
Dat is een soort terras met wat banken en een tafel, waar mensen
speciaal heengaan om bier te drinken.

Gewoontes

Bratwurst

De bekende Duitse Bratwurst is een worst van fijngehakt varkensvlees, volgestopt in een darm, dat vervolgens vers, gekookt of gefrituurd gegeten wordt. De klassieker onder de worstjes is de Currywurst. Deze wordt geserveerd op een kartonnetje en

is vaak al voor je in stukjes gesneden.cVervolgens komt er nog wat currysaus bij en currypoeder overheen en met een beetje geluk krijg je er nog gebakken uitjes bij. Veel regio’s hebben hun eigen worstjestraditie, van Schwarzwurst in het Zwarte Woud tot Münchner Weißwurst in Beieren.

Oktoberfest

Het Oktoberfest (of Wiesn zoals vaak gezegd wordt) is een typisch Duits
feest dat ontstaan is in Beieren. Het allereerste Oktoberfest werd al in
1810 op de Theresienwiese in München gehouden.
Tegenwoordig begint dit bierfestival altijd al in september

en duurt het tot de eerste zondag van oktober.

Gewoontes

Schlagermuziek

Schlagermusik is Duitstalige volksmuziek. Schlager betekent eigenlijk niets anders dan hit. De onderwerpen van de liedjes zijn nogal divers en ook de zangers/zangeressen zijn van allerlei pluimage.

Brood en gebak

Het standaard Duitse brood is zogeheten zuurdesembrood. Dat is donker brood, dat lang houdbaar is en een stevige, ietwat zure smaak heeft. Er bestaan wel meer dan driehonderd soorten, van pikzwart tot wit. Een bekende Duitse specialiteit is de

Pumperninkel, dat is zurig roggebrood dat in heel dunne plakjes gesneden is. 

Verder staat Duitsland bekend om een uitgebreid assortiment gebak. 

Denk maar eens aan de Schwarzwälder Kirschtorte en de vele soorten 

Kuchen.

Gewoontes

Kerst in Duitsland

Dat de Duitsers iets met kerst hebben, weet iedereen. Al in november beginnen de Weihnachtsmärkte. Daar kun je dan allerlei geschenken kopen, wijn proeven en verschillende lekkere dingen eten. Verder zijn er ook Weihnachtskonzerte en

optredens. Kerstavond wordt bij voorkeur met de hele familie gevierd.

Carnaval

Duitsers vieren graag carnaval. Daar zijn ze vaak al vanaf midden oktober mee bezig. Rond carnaval is het zeven dagen feest. In zo’n beetje elk dorp is er wel een carnavalsoptocht. Er wordt rijkelijk met snoep gestrooid en de volwassenen krijgen kleine glaasjes Schnaps.

Drinken

Koffie is de meest geliefde drank in Duitsland. De gemiddelde Duitser drinkt er per jaar tussen de 150 en 160 liter van. Duitse koffie smaakt over het algemeen anders dan de Nederlandse. Veel mensen kopen de bonen bij een koffiewinkeltje van Eduscho of Tchibo en laten ze daar ter plekke malen om verse koffie te kunnen zetten.

Overeenkomsten en verschillen

• Duitsers zijn van nature niet zo joviaal en vaak voorzichtiger als het gaat om contacten leggen. Ze komen daardoor vaak wat afstandelijker over. Dat is overigens lang niet altijd arrogant of onvriendelijk bedoeld.

• Wij vinden siezen (u zeggen) erg formeel, voor Duitsers is het niet meer dan een normale beleefdheidsvorm die gebaseerd is op wederzijds respect.

• Nederlanders gaan graag flexibel met regels om, terwijl Duitsers het prettig vinden wanneer regels strikt worden nageleefd. Ordnung muss sein is voor veel Duitsers nog steeds een belangrijke lijfspreuk.

• De Duitse samenleving is meer hiërarchisch dan de Nederlandse. Je merkt dat goed in de omgangsvormen en in het bedrijfsleven. In Nederland zeg je bijvoorbeeld gemakkelijk ‘hoi’ tegen je werkgever, terwijl dat in Duitsland gezien

wordt als vragen om ontslag.

• Duitsers houden niet van half werk: de Deutsche Gründlichkeit is spreekwoordelijk. Toch worden de verschillen met Nederland langzamerhand kleiner doordat Duitse jongeren meer internationaal georiënteerd zijn, vooral op Engelstalige landen. En dat

is in Nederland niet anders

Toets (eindcijfer) Land & Kultur 1

* De toets bestaat uit meerkeuzevragen (50% v/h cijfer)

* De opdracht: 'Oktoberfest' beslaat 10% v/h cijfer

* De praktische opdracht: 'Städtereise' beslaat 40% v/h cijfer