1. Welke behoeftes/eisen heeft de klant wat betreft kerststol/kerstbrood?
2. Uit welke aspecten bestaat deze behoefte/eis?
2. Vertaal deze 5 behoeftes naar meetbare indicatoren
3. Welke normen gelden er bij de indicatoren, wanneer is de klant tevreden?
4. Hoe gaan we dit meten en vergelijken met de norm?