Productontwikkeling les 4

• Productontwikkeling
• MBO
• Studiejaar 2

Ceasar en Cleopatra

In één van de boeken van een succesvolle misdaadauteur komt de volgende passage voor. De held is aan het woord:

"Ik kwam de kamer binnen en zag onmiddelijk het geopende raam en de glasscherven en het water op de grond. De gordijnen voor het raam bewogen. Ceasar en Cleopatra lagen beide op hun zij op de grond, tussen de glasscherven. Ze waren dood!

Wat is de doodsoorzaak van
Ceasar en Cleopatra?

Waar baseer je jouw antwoorden op?

misdaadauteur-glas-water-Ceasar en Cleopatra

Ffopnieuw brainstormen

Wat is de doodsoorzaak van
Ceasar en Cleopatra?

Ceasar en Cleopatra

Ceasar en cleopatra waren de goudivssen van de tante en de held. Ze had voor ze boodschappen ging halen, het raam open gelaten. De wind blies het aquarium met de twee vissen op de grond en Ceasar en Celopatra zijn overleden......

Het ontwikkelen van een productidee

• Het "moeten"
• Het "kunnen"
• De kansen
• Het "willen"
• Bv. Senseo

Een Senseo is een koffiezetapparaat dat door Douwe Egberts en Philips in nauwe samenwerking is ontwikkeld en in februari 2001 op de markt gebracht, aanvankelijk als Senseo Crema. Het concept van de techniek is door WeLL Design ontwikkeld en daarna vergaand geoptimaliseerd door Philips. De vormgeving van de eerste Senseo is gedaan door WAACS Design. In de eerste vier jaar werden er wereldwijd meer dan 15 miljoen exemplaren verkocht. De Senseo onderscheidt zich van de traditionele filterkoffiemethode door het gebruik van de koffiepads, de tijdwinst van watertoevoer onder druk, en een schuimlaag. De koffiepads kunnen gewoon in de supermarkt worden gekocht.

Senseokoffie is qua smaak te vergelijken met filterkoffie. Door de geringe overdruk die de pomp genereert (circa 1,5 bar,[2] veel lager dan de voor espresso vereiste 9 bar) bevat de koffie veel minder aroma dan espresso en is hij veel minder geconcentreerd. Het schuim lijkt qua uiterlijk op de crema van espresso, maar is veel minder aromatisch en stevig.

De smaak (en de hoeveelheid schuim) kan verbeterd worden door de koffie even voor te wellen door het apparaat even uit te zetten na de eerste seconden van doorlopen. Als alternatief hiervoor kan de koffiepad hiervoor ook licht vochtig worden gemaakt onder de kraan nadat deze in de padhouder is geplaatst.

Oorspronkelijk bevatte een koffiepad 7,5 gram. Dit is later door Douwe Egberts teruggebracht tot 7 gram. Eind 2012 erkende het bedrijf dat dit vanwege kostenbesparing werd gedaan en dat het gewicht inmiddels weer op 7,5 gram is teruggebracht.[3]

In februari 2013 uitte Douwe Egberts-topman Bennink zich tegenover de Volkskrant kritisch over de smaak van Senseo en de 'kwaliteitsperceptie' bij de consument.[4]

Verschillende delen van de Senseo zijn beschermd door octrooien. Daaronder vallen bijvoorbeeld het príncipe om crema te genereren op de koffie en het sluitmechaniek van de kop van het apparaat. Douwe Egberts heeft geprobeerd octrooi te krijgen op koffiepads voor de Senseo. Het octrooi werd op 31 augustus 2006 door het Europees Octrooibureau ongeldig verklaard omdat het te weinig innovatief was. Die uitspraak maakte in heel Europa de weg vrij voor concurrenten om koffiepads voor de Senseo op de markt te brengen.[5]

Wat is in het voorbeeld van Senseo het "moeten"?

Wat is in het voorbeeld van Senseo het "kunnen"?

1. Behoefte aan convenience
2. Weinig groei in koffiemarkt
3. Smaak koffie te bitter
4. Uitgaan van sterkte "koffie"

Waar liggen in het voorbeeld
van Senseo de kansen?

De verbrande snorkelaar

De verbrande snorkelaar  

Na een grote bosbrand waarbij duizenden hectares bos verloren waren gegaan, vonden brandweerlieden midden in het bos de verbrande overblijfselen van een man in volledige duikuitrusting. De brandweermannen waren verbijsterd, aangezien het dichtstbijzijnde water meer dan 30 kilometer verderop lag.

De verbrande snorkelaar

Onderzoekers konden er in eerste instantie niet achter komen hoe de man daar verzeild was geraakt, tot ze uiteindelijk ontdekten wat er gebeurd moest zijn.

Bij het bestrijden van de bosbrand, had men gebruik gemaakt van een blusvliegtuig. Dit vliegtuig haalde zijn water uit een meer dat 30 kilometer verderop lag. De snorkelaar was tragischerwijs door het blusvliegtuig opgeslokt en, samen met duizenden liters water, boven de bosbrand uitgeworpen.