Om te groeien heb je bouwstoffen nodig, deze halen we uit voedingsmiddelen. Voor mensen zijn dit water en eiwitten,
maar ook ijzer en kalk.
Om je lichaam te laten werken heb je energie nodig. Dit halen we uit energierijkestoffen in voedingsmiddelen. Dit zijn bijvoorbeeld koolhydraten, suikers en vetten.
Slide 4 - Tekstslide
Eetstoornissen
Anorexia Nervosa
Bolumia Nervosa
Obesitas
Slide 5 - Tekstslide
Eten conserveren (bewaren)
Om te voorkomen dat er bacteriën en schimmels bij je eten komen kunnen we eten conserveren.
Dit kan door te verhitten, invriezen, conserveermiddelen gebruiken, bestralen, luchtdicht (vacuüm) verpakken en drogen.
THT vs. TGT
Slide 6 - Tekstslide
Tijd om de kennis te testen!
Slide 7 - Tekstslide
Welke stoffen heb je nodig om te groeien?
A. Bouwstoffen
B. Energierijke stoffen
C. Beschermende stoffen
Slide 8 - Tekstslide
Welke stoffen heb je nodig om te bewegen?
A. Bouwstoffen
B. Energierijke stoffen
C. Beschermende stoffen
Slide 9 - Tekstslide
Welke stoffen heb je nodig om je afweer te verbeteren?
A. Bouwstoffen
B. Energierijke stoffen
C. Beschermende stoffen
Slide 10 - Tekstslide
Bij welke eetstoornis eten mensen weinig of niks?
A. Anorexia nervosa
B. Bolumia nervosa
C. Obesitas
Slide 11 - Tekstslide
Hoe noemen we het tegengaan van voedselbederf?
A. Beoordelen
B. Consumeren
C. Bewaren
D. Conserveren
Slide 12 - Tekstslide
Eten is vaak nog houdbaar na de TGT datum.
A. Waar
B. Niet waar
Slide 13 - Tekstslide
Huiswerk maken
GEEL: maken test jezelf par. 3.4 en 3.5
BLAUW: maken test jezelf opdracht 10 t/m 15
Hulp nodig? Volg de stappen:
Kijk eerst in je boek of je het kunt vinden.
Vraag het aan je buurman/buurvrouw.
Vraag de docent
Snel klaar? Nakijken opdrachten met antwoordenboekje
Lesduur is: 60 min
