Ouderavond Cooking

Welkom bij de Talentstroom: Cooking

1 / 8

Slide 1: Tekstslide

Dienstverlening en ProductenMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

In deze les zitten 8 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Welkom bij de Talentstroom: Cooking

Slide 1 - Tekstslide

Wat is een talentstroom

Binnen de opleidingen vmbo, havo en atheneum kun je kiezen voor extra lessen sport , kunst en cultuur, toerisme en ondernemen, of techniek en programmeren.

Slide 2 - Tekstslide

Welkom bij de talentstroom cooking!

Slide 3 - Tekstslide

Periode:

Laatste half jaar van het eerste jaar

Geheel jaar in het 2de jaar

1 dag in de week 2 uren.

Slide 4 - Tekstslide

Wat leren de leerlingen tijdens Cooking?

Slide 5 - Tekstslide

Basistechnieken aanleren

Jaar 1:

- Hygienisch werken

- Snijtechnieken

- Koken, bakken, braden etc.

Slide 6 - Tekstslide

Kijkje nemen bij opleiding en bedrijven

Jaar 2:

- Pizzeria

- Bakker

- Kookstudio

- Friesland college

"Middelbare hotelschool"

Slide 7 - Tekstslide

Daarnaast..

- Werken in thema's

- Organiseren van high tea

- Wedstrijd: "Heel Cooking Bakt"

Slide 8 - Tekstslide

Ouderavond Cooking

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Talentstroom Cooking / Excellentie Patisserie

Talentstroom Cooking / Excellentie Patisserie

Ouderavond Cooking

Thema 6.1 Wat zijn de toelatingseisen

entree horeca voeding en voedingsmiddelenindustrie

Talentenstroom

Bereiden en Voedingstechnologie 1/5

D&P