H2.1 Soorten mengsels

H2.1 Soorten mengsels 
1 / 22
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

H2.1 Soorten mengsels 

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Stil lezen
10 Min Stil lezen H2.1 en/of opdrachten maken

HAVO: §2.1 opgaven:
2 + 4 + 7 + 8 + 10(N) of 11(M) + 12

VWO: 
§2.1 opgaven:
1 + 2 + 4 + 6 of 7 + 8(N) of 9 + 10(M) + 11 




timer
10:00

Slide 3 - Tekstslide

Instructie

We gaan samen kijken naar:
  • Oplossing - Suspensie
  • Emulsie - Emulgator
  • Tweelagensysteem
Zelf:

Zelf doen:
  • Andere troebele mengsels (rook, schuim en nevel).
  • Mengsels van gassen
  • Mengsels van vaste stoffen.
  • Oefenen!

Slide 4 - Tekstslide

Oplossing - Suspensie
Wat is de overeenkomst tussen bovenstaande plaatjes?
Je kunt er doorheen kijken => helder mengsel van een stof in een vloeistof
N.B.: Oplossingen kunnen ook een kleur hebben.

Slide 5 - Tekstslide

Oplossing - Suspensie
Wat is de overeenkomst tussen bovenstaande plaatjes?
Je kunt er NIET doorheen kijken => ze zijn ondoorzichtig => Mengsel van een vaste stof in een vloeistof. 
Suspensies kunnen alle kleuren hebben.

Slide 6 - Tekstslide

Oplossing - Suspensie?
Oplossing/Suspensie?
Suspensie
Oplossing/suspensie?
Oplossing
Troebel: mengsel van een vaste stof in een vloeistof => Suspensie.
Een helder mengsel van een stof in een vloeistof => Oplossing.

Slide 7 - Tekstslide

Emulsie - Emulgator - Tweelagensysteem
Wat moet je toevoegen aan een emulsie om een blijvende emulsie te krijgen? 
Een emulgator.
Emulgator: Hulpstof om vet met water te kunnen mengen.
Emulsie: Troebel mengsel van twee vloeistoffen.
Tweelagensysteem: Doordat beide vloeistoffen een verschillende dichtheid hebben, gaat de ene vloeistof (met een kleinere dichtheid) op de andere drijven. 

Slide 8 - Tekstslide

Huiswerk:
Leren:
  • Vetgedrukte woorden
  • Oplossing - Suspensie
  • Emulsie - Emulgator - Tweelagensysteem

HAVO: §2.1 opgave: 2 + 4 + 7 + 8 + 10(N) of 11(M) + 12

VWO: §2.1 opgave: 1 + 2 + 4 + 6 of 7 + 8(N) of 9 + 10(M) + 11 



Slide 9 - Tekstslide

Andere troebele mengsels
Rook (smog) = vaste stof in een gas
Schuim = gas in een vloeistof
Nevel = vloeistof in gas

Slide 10 - Tekstslide

Welk mengsel?
A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 11 - Quizvraag

Welk mengsel?
A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 12 - Quizvraag

Een suspensie is .....
A
Helder
B
Troebel

Slide 13 - Quizvraag

Een oplossing is ....
A
Helder
B
Troebel

Slide 14 - Quizvraag

Welke type mengsel(s) kan je scheiden m.b.v. bezinken/centrifugeren?
A
suspensie en emulsie
B
suspensie en oplossing
C
oplossing en emulsie
D
alleen suspensie

Slide 15 - Quizvraag

spa rood is een .....
A
suspensie
B
emulsie
C
oplossing
D
nevel

Slide 16 - Quizvraag

Een blijvende emulsie is een mengsel van..
A
Water en zout
B
water, olie en emulgator
C
Olie en bezine
D
water en olie

Slide 17 - Quizvraag

Wat voor soort mengsel is dit?
A
Oplossing
B
Zuivere stof
C
Suspensie
D
Emulsie

Slide 18 - Quizvraag

De benzine en het water zijn slecht te mengen, ze gaan steeds weer uit elkaar. Dit noem je een tweelagensysteem. Waardoor Ontstaat een tweelagensysteem?
A
Door een verschil in deeltjesgrootte
B
Doordat de vaste deeltjes zinken
C
Door een verschil in dichtheid
D
Geen idee

Slide 19 - Quizvraag

Benzine en water zijn dus slecht te mengen, ze gaan steeds weer uit elkaar. Je moet een stof toevoegen om dit mengsel egaal te houden, hoe heet zo'n stof?
A
Katalysator
B
Emulgator
C
Centrifigator
D
Extractie middel

Slide 20 - Quizvraag

Noem een voorbeeld van een mengsel van een gas in een vloeistof.
A
Nevel
B
Rook
C
Schuim
D
Schuimrubber

Slide 21 - Quizvraag

Slide 22 - Video