T1 BS3 Fotosynthese & BS4 Voortgezette assimilatie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Thema 1

Basisstof 3 

Fotosynthese

Leerdoel BS3

Je kunt de fotosynthese beschrijven

0

Fotosynthese

lichtenergie

chemische energie

Waarom is een blaadje groen?

Reflectie & Absorptie

Chloroplasten

Thylakoïden in chloroplasten

https:

Absorptiespectrum

• Chlorofyl absorbeert verschil-lende golflengten licht
• Chlorofyl reflecteert golflengte licht met kleur groen
• Absorptiespectrum laat zien welke golflengten worden geabsorbeerd
• Geabsorbeerd licht wordt gebruikt voor fotosynthese

Absorptiespectrum & activiteit

Maak de opdrachten 22 t/m 24

Neem de Context 'Zon in je tank' door

Maak de opdrachten 25 t/m 29

+

+

-->

^

Fotosynthese:

.........

........

.........

..........

........

H₂O

CO₂

lichtenergie

C₆H₁₂O₆

O₂

Zoek in je Binas de tabel met het absorptiespectrum op. Wat is het nummer van de tabel en welke 2 golflengtes kunnen de meeste planten het beste gebruiken?

Voor de geïnteresseerden...

0

Basisstof 4: Voortgezette assimilatie

Leerdoel: 

Je kunt de voortgezette assimilatie beschrijven

Neem de volgende video nog eens door

Maak daarna de opdrachten:

Voortgezette assimilatie

Verbruikt bij verbranding

https:

Koolhydraten

• Monosachariden omzetten naar disachariden door condensatie
• Polymerisatie om polysachariden te vormen
• Zetmeel in chloro- en amyloplasten planten, cellulose in celwanden planten, glycogeen in lever en spieren dieren

Maak opdracht 30 t/m 33

Eiwitten opgebouwd uit aminozuren

aminogroep

NH₂

carboxygroep

COOH

restgroep

o.a. N, S

Eiwitten

• Planten bouwen aminozuren uit glucose en stikstofhoudende moleculen
• Dieren kunnen alleen aminozuren omzetten in andere aminozuren
• Peptidebinding tussen aminogroep en carboxylgroep twee aminozuren vormt dipeptide en polypeptide

Eiwitten

• Primaire structuur: volgorde aminozuren
• Secundaire structuur:  a-helix of b-sheet vorm door hoek peptidebindingen en waterstofbruggen
• Tertiaire structuur: vorming zwavelbruggen, hydrofobe en -fiele delen, lading zorgen voor vouwing
• Quarternaire structuur: meerdere polypeptideketens vormen samen een eiwit

Maak opdracht 34 en 35

Vetten

• Drie vetzuren binden aan een glycerolmolecuul
• Verzadigd (vast, vetten) en onverzadigd (vloeibaar, olien) vetzuur
• Membraan bestaat uit fosfolipiden, één vetzuur vervangen door fosfaatgroep

Fosfolipiden in membranen

hydrofoob

hydrofiel

Maak opdracht 36 t/m 43

Neem de Context Voedingsadvies door

Maak de opdrachten 44 t/m 46