Horeca week 5

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Gevaarsymbolen

Schoonmaakmiddelen kunnen gevaarlijke stoffen bevatten. De gevaren van een schoonmaakmiddel worden met een pictogram weergegeven. 

Rekening houden met het milieu tijdens schoonmaken

LET ZELF OP:

• Gebruik zo min mogelijk chloor.
• Let op de dosering.
• Meng schoonmaakmiddelen nooit met

   elkaar.

Veilig schoonmaken

De afwaskeuken

Na het afruimen breng je het servies naar de keuken.

Afval recyclen

Als je afval weggooit, moet je dit scheiden.

Door het afval te scheiden kan het worden gerecycled. 

Recyclen betekent dat het artikel opnieuw gebruikt kan worden.

Soorten afval om te recyclen

We maken onderscheid in de volgende soorten afval als we gaan recyclen:

Bij het afvoeren van afval

Leeg de zakken op tijd. Zo voorkom je dat ze scheuren en gaan lekken.

   

Let daarnaast op:

• Zet de vuilcontainer in de schaduw;
• Maak afvalbakken en containers regelmatig schoon;
• Houd afvalbakken en containers goed afgesloten;
• Was na het weggooien van afval je handen.

Terugblik

Wat hebben we besproken?

• Schoonmaakmiddelen
• Schoonmaken van apparatuur en gereedschappen
• Afwassen en afval scheiden

Hebben jullie nog vragen?

Lezen en zelfstandig maken

8.7 / 8.8 / 8.9 

Bladzijde 247 t/m 255