Keuken H1 1.4 / 1.5

Wat gaan we vandaag doen?
Bespreken 1.3
uitleg CAO & Branche organisatie's
Lezen 1.5
Maken 1.4/1.5

1 / 11

Slide 1: Tekstslide

KeukenMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

In deze les zitten 11 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Keuken H1 1.4 / 1.5

Wat gaan we vandaag doen?
Bespreken 1.3
uitleg CAO & Branche organisatie's
Lezen 1.5
Maken 1.4/1.5

Slide 1 - Tekstslide

Wat zijn je werkzaamheden
als kok ?

Slide 2 - Open vraag

Wat zijn je werkzaamheden
als gespecialiseert kok ?

Slide 3 - Open vraag

Wat betekent Mise en Place ?

Klaar zetten van dingen

Voorbereidende werkzaamhefen

De keuken

Mise

Slide 4 - Quizvraag

Wat is een cao?

Slide 5 - Woordweb

Regels voor werkgevers = plichten

* Arbeidscontract tekenen
* Loon betalen
* Respectvol Gedragen

Slide 6 - Tekstslide

Regels voor werknemers

*Juiste houding respectvol betrouwbaar en eerlijk
*Voorzichtig omgaan met de spullen van de werkgever
*

Slide 7 - Tekstslide

We gaan nu 1.5 lezen

hier voor hebben jullie 5 min

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Aan de slag met 1.4/1.5

wat overblijft is Huiswerk

Slide 11 - Tekstslide

Keuken H1 1.4 / 1.5

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Open vraag

Slide 3 - Open vraag

Slide 4 - Quizvraag

Slide 5 - Woordweb

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Slide 11 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Werken in de horeca les 1 keuken H 1

Werken in de horeca les 1 keuken H 1

Werken in de horeca les 1 keuken H 1

Burgerschap - Werk & Inkomen

Burgerschap - Werk & Inkomen

H1: Werken in de Retail

Werken in de horeca les 2 Trends en ontwikkelingen H1

Contract