BS 5 Schijf van vijf

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Ga op je plek zitten en pak je boek

Lesplanning

Gedragsverwachtingen (5 min)

Herhaling en samen nakijken (10 min)

Uitleg over de schijf van vijf (5 min)

Kahoot over de schijf van vijf (20min) 

Les afsluiten (3 min)

Nakomen? (45 min)

Growth mindset! 

Wij kunnen  beter!

1. apart van elkaar zitten

2. rust in de klas is rust in je hoofd

3. geen discussie 

4. eruit sturen of nakomen, alleen als het echt nodig is, na een waarschuwing

En als je probeert iemand anders eruit gestuurd te krijgen, ga je zelf

Verteringssappen

Worden gemaakt in de verteringsklieren

Er zitten enzymen in

Dat zijn stofjes die het verteren doen

Peristaltische bewegingen

Kauwen doe je met je gebit.

Je gebit bestaat uit:

- snijtanden

- hoektanden

- kiezen

Nakijken

Blz. 86 t/m 94

Opdrachten: 1, 2, 3, 4, 6, 9

Lesdoelen

Je kunt met de schijf van vijf adviezen voor gezonde voeding geven

Je weet wat voedselvergiftiging is

Je weet hoe je veilig met voedsel omgaat

Vitaminen

Water

Vetten

Eiwitten

Koolhydraten (zetmeel)

Is er iemand die er al eens een voedselvergiftiging heeft gehad?

Voedselvergiftiging 

Voedsel kan besmet zijn met bacteriën of andere ziekteverwekkers zoals schimmels. 

Je kunt dan een voedselvergiftiging oplopen.

 Voedselvergiftiging maakt je ziek.

4 regels voor werken met voedsel

Schone handen!

Geen etensresten laten liggen

Alles goed schoonmaken

Eten bewaren in de koeling (koelkast of diepvries)

Wat gaat hier fout?

Ik snijd kip op mijn snijplank

Dan snijd ik tomaat op mijn snijplank

Kahoot

Kahoot!

Les afsluiten

Wat ging er goed tijdens de les?

Les doel behaald?

Wat kan er een volgende les beter?

Lesdoelen

Je kunt met de schijf van vijf adviezen voor gezonde voeding geven

Je weet wat voedselvergiftiging is

Je weet hoe je veilig met voedsel omgaat