Hoofdstuk 8

• Economie
• MBO
• Studiejaar 1

Laatste inhoudelijke les

Planning

13 mei: herhalen hoofdstuk 6 en 7 

20 mei: vrij

21 mei: hoofdstuk 8

27 mei: toets

Eerst stukje herhalen aan de hand van een quiz, daarna opdrachten maken van hoofdstuk 8. 

Waarom controleer je een bestellijst?

Wat is emballage?

Wat is verschil tussen THT en TGT

Tomaten in blik komt ingedeukt binnen, wat doe je?

1. opvreten.
2. Bro niet zeiken, niks mis mee.
3. Terugsturen.
4. Ik zet het in het magazijn.

Waarom weeg je sommige producten bij aankomst?

Wat is een alternatief bon?

Wat staat er op een etiket?

Hygiëne, gedoe, maar zo belangrijk. Waarom hebben we een weekformulier?

Wat is een interne uitvraag?

Wat is na-calculeren?

Daarnaast komen nog wat rekenopdrachten. 

Hier gaan we nu mee oefenen! :) 

#leuk

Volgende week dinsdag toets.