Thema 3 Zorg voor de maaltijd 2: Hoofdstuk 12
1 / 16
Lesduur is: 30 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 2 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 3 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 4 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Noem een aantal
oorzaken van voedselbederf
oorzaken van voedselbederf
Slide 5 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Slide 6 - Tekstslide
Verschillende factoren zorgen ervoor dat voedsel bederft, waardoor producten ongeschikt worden voor consumptie. Licht, zuurstof, hitte, vochtigheid, temperatuur en bederfbacteriën kunnen allemaal de veiligheid en kwaliteit van bederfelijke voedingsmiddelen beïnvloeden. Wanneer ze aan deze factoren worden blootgesteld, zullen voedingsmiddelen geleidelijk aan bederven
Slide 7 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Welke bewering klopt?
Noem er 2
Noem er 2
A
Voedselinfectie:
Bacteriën op het eten maakt ziek
B
Voedselvergiftiging:
Bacteriën op het eten maakt ziek
C
Voedselinfectie:
Eten zelf is giftig
D
Voedselvergiftiging:
Eten zelf is giftig
Slide 8 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Hoe kun je eten
langer conserveren?
langer conserveren?
Slide 9 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Slide 10 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Waar moet je aan denken als het gaat om hygiënisch werken?
Slide 11 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Slide 12 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 13 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 14 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 15 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 16 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
