H2.1 les 1_herhaling Wat is een chemische reactie?

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

les 1     3VWO

(herhaling)

H2.1 

Mengen, reageren of fase-overgang?

Aan het eind van deze les:

• kun je beschrijven wat er met de stoffen gebeurt bij een chemische reactie
• kun je beschrijven wat er met de moleculen gebeurt bij een chemische reactie
• kun je op macro- en microniveau uitleggen wat het verschil is tussen mengen, reageren en een fase-overgang

Mengen van stoffen

Als je twee stoffen bij elkaar doet kunnen er twee dingen gebeuren:

1. Mengen
2. Reageren

Mengen of reageren

mengen & scheiden

MACRO         Een mengsel bestaat uit twee of meer soorten

                         stoffen, die je van elkaar kunt scheiden

MICRO          Een mengsel bestaat uit twee of meer soorten

                        moleculen, die je kunt sorteren. De moleculen

                        veranderen hierbij niet

herhaling

Filtreren

Adsorberen

Indampen

Destilleren

Extraheren

herhaling

Voorbeeld

waaraan zie je dat dit een chemische reactie is?

waar is de oranje stof gebleven?

Voorbeeld

waaraan zie je dat dit een chemische reactie is?

Voorbeeld

Vergelijk de stofeigenschappen: is dit een chemische reactie?

Fase-overgang of 

chemische reactie?

Om te weten of de stofeigenschappen zijn veranderd, moet je ze vergelijken bij 

dezelfde temperatuur

NOTEER & LEER

voorbeeld: situatie vóór en na verwarmen 

vergelijken bij kamertemperatuur

samengevat: 

mengen, reageren of fase-overgang?

Vergelijk de stofeigenschappen bij dezelfde temperatuur.

Bij mengen en fase-overgang veranderen de stofeigenschappen niet. De moleculen blijven hetzelfde

Bij een chemische reactie veranderen de stofeigenschappen wel. Moleculen van de beginstof verdwijnen, nieuwe (andere!) moleculen ontstaan.

leerdoelencheck

Heb je de uitleg begrepen?

Chemische Reactie

Geen chemische reactie

Microniveau:

       Mengen

Chemische reactie

        Scheiden

Fase overgang

Eigen werk

Leren: aantekeningen H2.1

maken: H2.1 opgave 2 + 4

kijk je werk na