De zwarte bij, Apis mellifera mellifera: Inheemse honingbij (nu niet meer raszuiver) aangepast aan ons grillige klimaat
De grijze bij, Apis mellifera carnica: Zachtaardige honingbij uit Crainergebied die door imkergroepen in Nederland geteeld wordt
Buckfast bij: Kunstras ontstaan door kruisingen van verschillende ondersoorten met aandacht voor eigenschappen als zachtaardigheid en zwermtraagheid
De Italiaanse bij, Apis mellifera ligustica: Wereldwijd ingevoerde honingbij uit Italië, aangepast aan stabiel warm klimaat, niet geschikt voor Nederland