Duurzaamheid Profit

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Duurzaamheid 

Aan de slag!

Wat is belangrijk om te weten?

-> 2 uur per week, deze periode op dinsdagochtend van 8.30 tot 10.30 uur.

Om 9.30 uur hebben jullie 15 minuten pauze. 

-> We behandelen ongeveer één thema per 3 weken. Behalve het onderdeel Profit. Elke opdracht wordt afgesloten met een BPV (stage) opdracht 

-> Afwezig in de les betekent zelf de lesstof bijwerken! Dat kan thuis, of in KWT uren.

 

Wat is nog meer belangrijk?

-> Vul je voor- en achternaam volledig in, én je studentnummer.

->  met PEN schrijven

-> LEESBAAR schrijven

- Het mapje BEWAREN, dit Keuzedeel is namelijk een onderdeel van je examen. 

Je bent hier zelf verantwoordelijk voor.

->  Indien je het kwijt raakt, dien je zelf een nieuw mapje te printen en weer opnieuw alles in te vullen.

Waar denk jij aan
bij duurzaamheid?

Als er collage staat, dient dit ook echt een collage te zijn. Dus: met tekst én plaatjes. Mag digitaal en vervolgens geprint in je map, mag ook op een a4 met geschreven tekst en uitgeknipte plaatjes. Vergeet het niet in je mapje te doen!

Opdrachten

-> Vul opdracht 1 in

-> Opdracht 2:  https://youtu.be/ed5tdwp53ho 

In het filmpje wordt verteld wat dit keuzedeel kan doen; het kán bijdragen aan een gelukkige toekomst voor iedereen. Een toekomst zonder een hoop ellende, want als we doorgaan zoals we nu doen, maken we er een puinhoop van. Op heel veel gebieden worden al oplossingen gezocht en gevonden. Maar dat is nog lang niet genoeg. Jij kan meehelpen aan het vinden ervan. 

 

Jouw beroep/opleiding is er al mee bezig

In het bedrijfsleven, binnen het onderwijs en ook thuis heb je koplopers, volgers en bedrijven, scholen en mensen die weinig vernieuwen. Ook op het gebied van duurzaamheid. Je kunt dus al volop met duurzaamheid bezig zijn, "de koplopers". Daarnaast bestaan er bedrijven, scholen en mensen die eerst de kat uit de boom kijken en dan pas volgen en er bestaan er ook die hier helemaal geen aandacht voor hebben.

Zelfstandig maken

-> Vul opdracht 3 zelfstandig in

-> Vul opdracht 4 zelfstandig in

Wat heb je in het filmpje zien gebeuren?
Wat doet de mens zijn omgeving aan?

Opdracht 6

Bedenk wat je aan die 5 dingen zou kunnen doen. Hoe zou je dat anders kunnen aanpakken? Wat zouden we er tegenwoordig aan kunnen doen om het te voorkomen?

Vul dit zelfstandig in.

Profit

Deze periode start met de letter P van Profit. Als mens heb je geld nodig. Profit gaat over geld. Bij bedrijven gaat het om winst maken, maar wordt er eerlijk omgegaan met deze winst, of gaat dit ten kosten van iets anders? Worden er bijvoorbeeld mensen uitgebuit? Of wordt afval ‘gratis’ gedumpt in de natuur?

Bedrijven kunnen de neiging hebben om zoveel mogelijk winst te willen maken, koste wat het kost. Dat staat een duurzame wereld in de weg. Die nadruk op winst zorgt er dan voor dat de andere elementen van duurzaamheid onder druk komen te staan, namelijk:

People en  Planet 

People: Gaat de winst niet ten koste van andere mensen?

Planet: Wordt er wel rekening gehouden met het milieu?

Houd je wel rekening met het milieu?

Opdracht BPV

Ga op onderzoek uit binnen je stagebedrijf!

Zorg dat dit uiterlijk 11 april in je mapje zit, zodat ik het kan nakijken.

Ga op onderzoek uit binnen je stagebedrijf!

Zorg dat je dit uiterlijk 11 april inlevert, zodat ik het kan nakijken