Wist je dat krekels het meeste eiwit bevatten van alle eetbare insecten? Tot wel 70%! Supergezond dus.
Krekels worden gekweekt in bakken. Van ei tot volwassen krekel duurt zo’n 10 weken. Krekels eten het liefst groenten en wat fruit.
Je kunt ze goed gebruiken in wraps, salade of in je zelfgemaakte krekelpizza.