Johan de Witt Scholengroep

Tafelmanieren

1 / 15

Slide 1: Slide

HorecaPraktijkonderwijsLeerjaar 2,3

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Tafelmanieren

Slide 1 - Slide

lesdoelen

terugvertellen waar de afkorting HO-RE-CA van is.
in eigen woorden uitleggen wat tafelmanieren zijn.
virtueel een tafeldekken via de app.
onderzoek doen naar tafelmanieren van 3 landen, wat in een poster verwerkt is met plaatjes.

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Tafelmanieren

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Video

Computer opdracht

Zoek op internet 3 verschillende tafelmanieren van:

- Nederland

- Japan

- Islamitische landen

Zoek per land een plaatje en noteer daarbij jouw 3 ontdekkingen, verwerk dit in word. Stuur deze op via magister.

timer

20:00

Slide 6 - Slide

De tafel dekken

Waar leg je wat neer, en waarom....?

Slide 7 - Slide

Regels tafeldekken

Vorken liggen altijd ......

Messen liggen altijd ......

Een glas plaats je boven het mes

Het servet ligt ........

Slide 8 - Slide

Vorken leg je ..... van het bord

Rechts

Links

Slide 9 - Quiz

Messen leg je ....... van het bord

Rechts

Links

Slide 10 - Quiz

Glazen zet je boven ....

De vork

Het mes

Slide 11 - Quiz

Ork ork ork, soep eet je met een

vork

lepel

Slide 12 - Quiz

Menu:

1. Tomatensoep

2. Biefstuk met friet

Slide 13 - Drag question

wat heb je deze les geleerd?

Tafelmanieren

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Video

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Quiz

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Drag question

Slide 14 - Open question

Slide 15 - Slide