Landstede Groep

opdracht 3

Bedrijfsplan restaurant 
opdracht 3
1 / 4
next
Slide 1: Slide
Economie & OndernemenMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 2

This lesson contains 4 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Bedrijfsplan restaurant 
opdracht 3

Slide 1 - Slide

Vergelijkend waren onderzoek = Een onderzoek naar de prijs en kwaliteit van verschillende merken van hetzelfde product. 

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

Opdracht 3 Het onderzoek 
Je gaat een vergelijkend warenonderzoek doen. Daarmee breng je je concurrentie in kaart.
 
  • Ga naar de website www.thefork.nl 
  • Zoek 10 restaurants in Zwolle die vergelijkbaar zijn met jouw restaurant. 
  • Geef van elk restaurant aan wat hun doelgroep is. 
  • Bereken de gemiddelde prijs en het gemiddelde cijfer van die restaurants. 
  • Leg uit waarom je deze 10 restaurants hebt gekozen en welk restaurant de beste keuze is en welke de voordeligste keuze is 
  • Wat ga je beter doen dan je concurrent? 

 

Slide 4 - Slide