Landstede Groep
opdracht 3
Bedrijfsplan restaurant
opdracht 3
1 / 4
next
Slide 1: Slide
Economie & OndernemenMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 2
This lesson contains 4 slides, with text slides and 1 video.
Lesson duration is: 45 minItems in this lesson
Bedrijfsplan restaurant
opdracht 3
Slide 1 - Slide
Vergelijkend waren onderzoek = Een onderzoek naar de prijs en kwaliteit van verschillende merken van hetzelfde product.
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Video
Opdracht 3 Het onderzoek
Je gaat een vergelijkend warenonderzoek doen. Daarmee breng je je concurrentie in kaart.
- Ga naar de website www.thefork.nl
- Zoek 10 restaurants in Zwolle die vergelijkbaar zijn met jouw restaurant.
- Geef van elk restaurant aan wat hun doelgroep is.
- Bereken de gemiddelde prijs en het gemiddelde cijfer van die restaurants.
- Leg uit waarom je deze 10 restaurants hebt gekozen en welk restaurant de beste keuze is en welke de voordeligste keuze is
- Wat ga je beter doen dan je concurrent?