Landstede Groep

7.4 Voedsel verteren - 1

Wat gaan we vandaag doen?
  • Huiswerk bespreken
  • Korte herhaling: 7.3 Bouwen & beschermen
  • Start nieuwe paragraaf: 7.4 Voedsel verteren
1 / 22
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 20 min

Items in this lesson

Wat gaan we vandaag doen?
  • Huiswerk bespreken
  • Korte herhaling: 7.3 Bouwen & beschermen
  • Start nieuwe paragraaf: 7.4 Voedsel verteren

Slide 1 - Slide

Herhaling 7.3
Kom in deze Lesson Up

Slide 2 - Slide

Een eiwit is opgebouwd uit...

Slide 3 - Open question

Beschermende stoffen

Bouwstoffen

Beschermende en bouwstof

Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Mineralen
Vitaminen
Water

Slide 4 - Drag question

GEBREKSZIEKTE
WELVAARTZIEKTE
Te veel of ongezond eten
Te weinig of eenzijdige voeding
Meestal vitamine / mineralen
Meestal vetten / koolhydraten
hartziekten
obesitas
bloedarmoede
scheurbuik

Slide 5 - Drag question

Plaats de vakjes bij de juiste eetstoornis
anorexia

boulimia
beide
vreetbuien
zien zich dikker dan dat ze werkelijk zijn
Vaak normaal gewicht
gebrek aan boustoffen
braken of gebruik laxeermiddelen
vaak te laag gewicht

Slide 6 - Drag question

7.4 Voedsel verteren (2 lessen)
Leerdoelen
  • Je leert hoe je voedsel wordt verteerd en welke organen hierbij betrokken zijn
  • Je leert wat enzymen zijn en hoe zij werken


Slide 7 - Slide

Vertering
Betekenis
  • Klein maken van voedingsstoffen
 Doel
  • Opnemen van voedingsstoffen in het bloed mogelijk maken

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Enzymen
  • Zijn eiwitten
  • Per voedingsstof 1 specifiek enzym 
  • Versnelt reacties, reactie kost hierdoor minder energie
  • Wordt hergebruikt

Slide 10 - Slide

Werking enzymen
  1. Enzym bindt aan voedingsstof
  2. Enzym knipt voedingsstof in tweeën
  3.  Enzym laat los en herhaalt stap 1 en 2

Slide 11 - Slide

Temperatuur
  • minimum, optimum en maximum 
  • Te koud - langzaam; 
  • Te heet - enzym (eiwit) gaat kapot
Invloeden op de werking van enzymen

Slide 12 - Slide

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?
A
indicatoren
B
slotjes voor sleutels
C
stoffen die processen versnellen
D
stofjes die het beste werken bij 37 graden

Slide 13 - Quiz

Welk enzym werkt niet bij jouw lichaamstemperatuur?
A
x (rood)
B
y (groen
C
z (paars)
D
ze zijn allemaal gelijk

Slide 14 - Quiz

E= enzym en
V= voedingsstof
Wat is fout bij dit schema van de enzymwerking?
A
Het enzym past precies op de voedingsstof
B
Het enzym breekt in twee
C
De voedingsstof breekt in twee
D
Er is slechts één voedingsstof aanwezig

Slide 15 - Quiz

Voedsel doorslikken
  • Tong duwt voedsel naar keelholte
  • Huig sluit de neusholte af
  • Strotklepje sluit de luchtpijp af

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Video

Route voedsel
  • Mondholte
  • Keelholte
  • Slokdarm
  • Maag
  • Twaalfvingerige darm
  • Dunne darm
  • Dikke darm
  • Endeldarm
  • Anus
  • WC
Voedsel gaat naar beneden door peristaltische bewegingen

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video

Peristaltische bewegingen
  • Voedsel gaat richting de anus door peristaltische bewegingen
  • Ook als je ondersteboven hangt!

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Video

Aan de slag

  • 7.4 opdracht 1 t/m 12 maken en nakijken

Huiswerk voor donderdag 3okt

Slide 22 - Slide