mens en gezondheid 4: Etiketten lezen, diëten en allergieën en eetgedrag

• Zorg en Welzijn
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1,2

Etiketten lezen 

Vrijdag 11-11-2022

Lesdoel:

- Aan het einde van de les weet je wat een etiket is

- Aan het einde van de les kan je Informatie op etiketten lezen

Competentie:

Werkvoorbereiding: Huiswerk

Werken aan mijn ontwikkeling: ik laat zien dat ik iets wil leren

Op een etiket staat:

naam van het product

ingrediënten

Het ingrediënt dat er het meest in zit, staat vooraan. het        ingrediënt dat er het minst inzit staat achteraan. Zo weet je waarvan het gemaakt is.

Op een etiket staat:

inhoud

Hoeveel van een levensmiddel erin zit. Bijvoorbeeld 500 gram of 1 liter.

voedingswaarden

Aan de voedingswaarde zie je hoeveel calorieën (Kcal) en voedingsstoffen erin zitten.

Op een etiket staat:

naam en adres van de fabrikant

Dan weet je waar je terechtkunt als je een vraag of een klacht hebt.

bereidingswijze

Hoe je het moet klaarmaken.

Op een etiket staat:

bewaarvoorschrift

Soms staat op het etiket hoe je het levensmiddel het best kunt bewaren. Bijvoorbeeld: koel en droog bewaren.

 Praktijkopdracht 

Je gaat nu oefenen met het lezen van een etiket.

 

 

 

 Praktijkopdracht 

 Waar staan de ingredieënten?

 Praktijkopdracht 

 Hoeveel Kcal zit er in per 100 gram?

Praktijopdracht

Pak de foto's die je gemaakt heb er bij. Kies er 1 uit. 

Beantwoord de volgende vragen:

1. Wat is de naam van dit product?

2. Welke ingrediënten zitten er in?

3. Wat is de inhoud (hoeveel zit er in)?

4 Hoeveel koolhydraten zitten erin ?

5. Hoeveel kcalorieën zit er in per 100 gram?

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd