LMC Voortgezet Onderwijs

Bijzondere keuken: Smaakmakers in de Aziatische keuken deel 1

Vorige week 
  • kennismaking met Aziatische keuken: wok, stomen, stokjes, kleine gerechten etc.
  • wat is een assortiment ook alweer? 
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 4

This lesson contains 10 slides, with interactive quiz and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Vorige week 
  • kennismaking met Aziatische keuken: wok, stomen, stokjes, kleine gerechten etc.
  • wat is een assortiment ook alweer? 

Slide 1 - Slide

Welke kruiden zijn te vinden in de Aziatische keuken?
A
Tijm
B
Komijn
C
Koriander
D
Gember

Slide 2 - Quiz

Smaakmakers
  • Aziatische keuken bestaat niet
  • Overeenkomsten: rijst, noedels, verse groenten, vlees en vis 

Slide 3 - Slide

Kurkuma

Slide 4 - Slide

Chili

Slide 5 - Slide

Gember

Slide 6 - Slide

Citroengras

Slide 7 - Slide

Sauzen
Oestersaus
Hoisinsaus

Slide 8 - Slide

Andere bekenden
Trassi
5 spice / 5 kruiden poeder
Sambal
Vetsin

Slide 9 - Slide

aan de slag met je PPT!
Voorblad en inhoudsopgave

Slide 10 - Slide